? ЯК приготувати сендвіч з індичкою :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Любите смачно і ситно поїсти, але часу обмаль? Або ви просто фанати бутербродів? Тоді цей рецепт чудового сендвіча з індичкою для вас. Швидко і смачно!

Вам знадобиться

цибуля ріпчаста - 1 шт .;
зелень - 1 ст.л .;
сіль
перець за смаком;
сметана - 100 г .;
помідор - 1 шт .;
огірок - 1 шт .;
перець солодкий або паприка за смаком;
грудина індички - 100 г .;
салат - 4 листи;
сир - 100 г .;
білий хліб або булочка для сендвіча.

Інструкція

Перед тим, як приступити до формування сендвіча, необхідно підготувати всі потрібні інгредієнти.

Для початку вимийте продукти. Салат потрібно гарненько звільнити від вологи і розділити на листя. Помідори, огірки та перець необхідно порізати кружальцями. Якщо ви хочете, щоб ваш сендвіч був не тільки смачним, але і красивим, постарайтеся нарізати овочі максимально рівно. Можна пограти так само з колірною гамою. Наприклад, взяти червоний помідор і жовтий перець або навпаки. Індичку і сир потрібно порізати тонким шаром. За бажанням сир можна потерти на тертці, тоді при запіканні в мікрохвильовці він краще розплавиться і додасть більш яскравий смаковий відтінок.

Для того, щоб приготувати соус, потрібно дрібно пошінковать цибулю і зелень, потім змішати їх зі сметаною. Чим дрібніше буде зелень і цибулю, тим смачніше і красивіше буде соус. Отриману масу необхідно поперчити і посолити. Тут певних рамок немає, тому зробіть це на свій смак.

Білий хліб або спеціальну булочку для сендвічів потрібно змастити тонким шаром соусу. Викладіть на неї пошарово індичку, помідор, огірок, перець, листя салату і сир. Оскільки індичка була нарізана тонко, то її потрібно викладати хвилею, щоб шматочків помістилося максимально багато. У цьому випадку сендвіч буде виглядати дуже красиво, а смак індички не загубиться серед інших ароматів. Намагайтеся викласти інгредієнти суворо один на одного, інакше з вашого сендвіча стануть випадати смаколики і їсти його буде незручно. Любителям гарячих бутербродів можна поставити сендвіч у мікрохвильову піч на 10-20 сек. За цей час сир встигне розплавитися, а овочі і індичка дадуть додатковий аромат. Якщо запікати сендвіч довше, то булочка занадто сильно нагріється і втратить свою пишність, а, отже, і смак. Ваш сендвіч готовий! Смачного!