- àðàõ³ñ;
- ñ³ëü;
- ðîñëèííå ìàñëî;
- öóêðîâà ïóäðà.
ßê çðîáèòè àðàõ³ñîâå ìàñëî
Ïðî÷èòàâøè: 3954
Îñòàíí³ì ÷àñîì ³íòåðåñ äî öüîãî ãàñòðîíîì³÷íîãî ïðîäóêòó çðîñòàº, àðàõ³ñîâà ïàñòà äóæå ïîïóëÿðíà â àíãëîìîâíèõ êðà¿íàõ. Ìàñëî º îäíèì ç êîðèñíèõ ïðîäóêò³â, îñê³ëüêè ì³ñòèòü áàãàòî ïîæèâíèõ ðå÷îâèí ïðè íåâåëèê³é ê³ëüêîñò³ êàëîð³é.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
²íñòðóêö³ÿ
³çüì³òü àðàõ³ñ, äîñèòü äâ³ñò³ ï'ÿòäåñÿò ãðàì³â ãîð³õ³â. Î÷èñò³òü ¿õ â³ä ëóøïèííÿ. Çà äîïîìîãîþ áëåíäåðà àáî êóõîííîãî êîìáàéíà ïîäð³áí³òü ³íãðå䳺íò äî êîíñèñòåíö³¿ ïîðîøêó, â ïðîöåñ³ äîäàâàéòå ñ³ëü çà ñìàêîì ³ òðè-÷îòèðè ñòîëîâ³ ëîæêè ðîñëèííî¿ î볿. Ùîá âîíî ðîçïîä³ëÿëîñÿ ð³âíîì³ðíî â ñóì³ø³, ÷àñ â³ä ÷àñó ïåðåì³øóéòå ñêëàä ëîæêîþ ³ äîäàâàéòå äâ³ ÷àéíèõ ëîæêè öóêðîâî¿ ïóäðè.
Çðîá³òü àðàõ³ñîâå ìàñëî çà ðåöåïòàìè òðüîõ âèä³â: õðóñòêå, ì'ÿêå àáî íèçüêîêàëîð³éíå. Ïîæèâí³ñòü ³ æèðí³ñòü ïðîäóêòó ðåãóëþºòüñÿ çà äîïîìîãîþ ðîñëèííîãî ìàñëà. Îëèâêîâà, ïðèì³ðîì, íàáàãàòî êàëîðèéíåå ñîíÿøíèêîâî¿. Àëå ìîæåòå âèêîðèñòîâóâàòè çà ñìàêîì ðàïñîâà, ãîð³õîâå àáî ïàëüìîâå ìàñëî. Çàëåæíî â³ä îáðàíîãî, âèõ³äíèé ñìàê áóäå âàð³þâàòèñÿ.
Ðîçìàçóéòå ïî õë³áó ì'ÿêó ïàñòó äóæå îáåðåæíî, îñê³ëüêè âîíà âèõîäèòü äóæå òÿãó÷à. ßêùî âàì ïîäîáàºòüñÿ ñàìå òàêà ¿¿ êîíñèñòåíö³ÿ, òî çáèâàéòå ïðîäóêò äî òèõ ï³ð, ïîêè âñ³ ñêëàäîâ³ ³íãðå䳺íòè íå ïåðåòâîðÿòüñÿ â îäíîð³äíó ìàñó.
Ñïðîáóéòå ïðèãîòóâàòè õðóñòêå àðàõ³ñîâå ìàñëî. ¯¿ ëåãêî íàìàçóâàòè íà õë³á, â ïðîöåñ³ ïîãëèíàííÿ â³ä÷óâàºòüñÿ íàÿâí³ñòü â ìàñ³ ãîð³øê³â, ùî íàäຠïðîäóêòó îñîáëèâèé ñìàê. Ùîá äîìîãòèñÿ ïîä³áíî¿ êîíñèñòåíö³¿, íå ñë³ä äîâãî çáèâàòè ³íãðå䳺íòè.
¯æòå àðàõ³ñîâå ìàñëî ç ÷èì çàâãîäíî: êàøàìè, ïå÷èâîì, áàíàíàìè, ìîðîçèâîì, õë³áîì òà ³íøèìè ïðîäóêòàìè. Ìîæåòå âæèâàòè ¿¿ ÿê îêðåìèé ñàìîñò³éíèé ïðîäóêò, äîòðèìóþ÷èñü ïî÷óòòÿ ì³ðè.