ЯК приготувати курку в мікрохвильовій печі :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Сучасні мікрохвильовки мають масу можливостей. Найбільш популярними стравами, приготованими в мікрохвильовій печі, є страви з курки. Рецепти приготування курки дуже різноманітні, але найоптимальнішим є жарение.

Вам знадобиться

курка - 1 шт (велика);
бекон - 250-300 г;
сир «Камамбер» - 120-150 г;
Смажений мигдаль (мелений) - 70 г;
гірчиця - 2 ст.л .;
мед - 2 ст.л.

Інструкція

Якщо курка заморожена, розморозьте її одним із способів. Якщо у вас достатньо часу, розморозьте курку, залишивши в холодильнику. Якщо часу мало для розморожування в холодильнику, залиште курку на столі. А якщо часу зовсім мало, то скористайтеся режимом «Розморожування» в мікрохвильовці.

Приготуйте суміш для обмазування курки. Для цього натріть сир на крупній тертці. Наріжте бекон дрібними шматочками. Змішайте сир і бекон, додавши натертий смажений мигдаль і 1 ст.л. гірчиці. Перемішайте отриману суміш.

Візьміть гострий ножик і змастіть приготованою сумішшю курку між м'ясом і шкіркою, піднявши шкірку ножем. Необхідно промазати всі місця на курці і розподілити суміш рівномірно, щоб уникнути підгоряння.

Змішайте оставшеюся гірчицю з медом. Обмажте медом з гірчицею всю курку, включаючи ніжки.

Покладіть курку на жаростойкую підставку і відправте її в мікрохвильову піч, включену на потужність 500 Ватт, на 40 хвилин. Через 20 хвилин переверніть курку іншою стороною і поставте назад дожаріваться.

Дістаньте курку з мікрохвильовки. Оберніть її у фольгу і поставте назад ще на 10 хвилин.

Дістаньте курку з мікрохвильової печі, зніміть фольгу. Обробити на шматочки і подайте на стіл гарячою разом з гарніром.