ßê âèáðàòè ðèñ äëÿ òåôòåëåé

Òåôòåë³ - öå ì'ÿñí³ êóëüêè ç äîäàâàííÿì ðèñó, ð³çíèõ îâî÷³â. Âîíè ïðèéøëè äî Ðîñ³¿ ç òþðêñüêî¿ êóõí³, àëå ïðàêòè÷íî ó êîæíîãî íàðîäó º ñõîæå áëþäî. Òåôòåë³ âåëüìè ïîæèâí³, à äîäàíèé â íèõ ðèñ äóæå êîðèñíèé. ³í ì³ñòèòü âåëèêó ê³ëüê³ñòü á³ëê³â, â³òàì³íè ãðóïè Â, à òàêîæ êàë³é.
ßê âèáðàòè ðèñ äëÿ òåôòåëåé




²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðèéøîâøè â ìàãàçèí, óâàæíî âèâ÷³òü óïàêîâêó, â ÿê³é çíàõîäèòüñÿ çëàê. Ñîðò³â ðèñó äóæå áàãàòî: á³ëèé, êîðè÷íåâèé, ÷åðâîíèé, ïðîïàðåíèé, äîâãîçåðíèé, êðóãëîçåðíèé, ñåðåäíüîçåðíèé, äèêèé ³ ò.ä.


2
ßêùî ïåðåä âàìè óïàêîâêà ç íàïèñîì äë³íîçåðíèé, òî íå áåð³òü ¿¿, öåé ñîðò âàì íå ï³äõîäèòü. Ó íüîãî òîíêå ³ äîâãå çåðíî, ÿêå íå çëèïàºòüñÿ ïðè âàð³íí³, à âîäè ïîãëèíຠäóæå ìàëåíüêà ê³ëüê³ñòü.  îñíîâíîìó òàêèé ðèñ ï³äõîäèòü äëÿ ñàëàò³â, ç íüîãî äóæå äîáðå ðîáèòè ãàðí³ðè ÿê äî ðèáíèõ, òàê ³ äî ì'ÿñíèõ ñòðàâ.
3
Êîëè äî âàñ â ðóêè ïîòðàïèâ êðóãëîçåðíèé ðèñ, òî âè ïîâèíí³ çíàòè, ùî â³í ï³äõîäèòü â îñíîâíîìó äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ìîëî÷íèõ êàø, çàï³êàíîê, ïóäèíã³â, òîìó ùå éîãî íàçèâàþòü ìîëî÷íèì. Òàêîæ ñàìå ç íüîãî ãîòóþòü çíàìåíèò³ ñóø³. Òàêèé ðèñ ìຠïðàêòè÷íî êðóãë³ íåïðîçîð³ çåðíà ç âèñîêèì âì³ñò êðîõìàëþ. Âîíè ñïîæèâàþòü äîñèòü âåëèêó ê³ëüê³ñòü âîäè ³ ïðè âàð³íí³ ñêëåþþòüñÿ. Çâåðí³òü óâàãó - öåé æå ñîðò ïðè ð³çí³é îáðîáö³ ìຠð³çíèé êîë³ð. Êð³ì á³ëîãî º ùå êîðè÷íåâèé ³ ïðîïàðåíèé. Îñòàíí³ ââàæàþòüñÿ á³ëüø êîðèñíèìè, í³æ á³ëèé ðèñ, òîìó ùî ï³ääàþòüñÿ ìåíø ðåòåëüí³é îáðîáö³. Àëå äëÿ òåôòåëåé êðóãëîçåðíèé ðèñ íå ï³äõîäèòü.
4
Äëÿ òåôòåëåé â³çüì³òü ñåðåäíüîçåðíèé ñîðò. Éîãî â³äð³çíÿº çåðíî, êîðîòêîþ ³ øèðîêîþ ôîðìè. ßêùî ïîð³âíþâàòè öåé ðèñ ç äîâãîçåðíèé, òî â³í ì³ñòèòü á³ëüøó ê³ëüê³ñòü êðîõìàëþ, àëå íå ñò³ëüêè áàãàòî, ñê³ëüêè éîãî â Êðóãëîçåðíèé. ßêðàç äëÿ òîãî, ùîá òåôòåë³ íå ðîçâàëþâàëèñÿ. Ïðè ãîòóâàíí³ öåé ðèñ ïîãëèíຠäîñòàòíþ ê³ëüê³ñòü âîäè ³ äîñèòü äîáðå ðîçâàðþºòüñÿ, òîìó òåôòåë³ çá³ëüøóþòüñÿ â ðîçì³ðàõ. Òàê ñàìî â³í ìຠâëàñòèâ³ñòü âáèðàòè â ñåáå àðîìàòè ³ ñìàêè ³íøèõ ³íãðå䳺íò³â áëþäà. Òîìó öåé ðèñ äëÿ òåôòåëåé ï³äõîäèòü ³äåàëüíî.
Ïåðåãëÿä³â: 4710

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!