Æåëå ç ìîëîêà - êîðèñíèé äåñåðò, ÿêèé íå ñîðîìíî ³ ãîñòÿì çàïðîïîíóâàòè. Öÿ ñòðàâà ìîæå áóòè ïîâíîö³ííîþ çàì³íîþ ìîëîêà àáî êåô³ðó äëÿ òèõ, õòî íå ëþáèòü ìîëî÷í³ ïðîäóêòè. Ïðèêðàøåíå ôðóêòàìè, ÿãîäàìè àáî øîêîëàäîì, âîíî êîðèñòóºòüñÿ çàñëóæåíîþ ëþáîâ'þ ä³òåé.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 500 ìë ìîëîêà;
- - 2-4 ñò. ëîæêè öóêðîâîãî ï³ñêó;
- - 25 ã æåëàòèíó;
- - Âàí³ë³í.
²íñòðóêö³ÿ
Çàìî÷³òü æåëàòèí â ïîëîâèí³ ñêëÿíêè õîëîäíî¿ êèï'ÿ÷åíî¿ âîäè, çàëèøòå íàáóõàòè íà 30-40 õâ.
Çàêèï'ÿò³òü ìîëîêî, âñèïòå öóêîð ³, ïîì³øóþ÷è, çíîâó äîâåä³òü éîãî äî êèï³ííÿ.
³äêèíüòå íàáðÿêëèé æåëàòèí íà ñèòî, â³ä³æì³òü âîäó. Ðîç÷èí³òü æåëàòèí â ãàðÿ÷îìó ìîëîö³, íå äîâîäÿ÷è éîãî äî êèï³ííÿ, äîäàéòå çà ñìàêîì âàí³ë³í.
Îõîëîä³òü òðîõè îòðèìàíó ìàñó ³ ïðîö³ä³òü ÷åðåç ÷àñòå ñèòå÷êî.
Îáïîëîñí³òü âîäîþ ôîðìî÷êè ³ íàïîâí³òü ¿õ òåïëèì æåëå. Äàéòå îõîëîíóòè ³ ïðèáåð³òü â õîëîäíå ì³ñöå.
Ïåðåä ïîäà÷åþ çàíóðòå íà ñåêóíäó ôîðìî÷êó â ãàðÿ÷ó âîäó, âèòð³òü ñåðâåòêîþ. Íàêðèéòå ¿¿ õîëîäíîþ òàð³ëêîþ, øâèäêî ïåðåâåðí³òü ³, òðîõè ñòðóñíóâøè, çí³ì³òü ôîðìó.
Ïðèêðàñüòå ìîëî÷íå æåëå ÿãîäàìè, ôðóêòàìè, òåðòèì øîêîëàäîì, çáèòèìè âåðøêàìè àáî ïîëèéòå ñèðîïîì.
ßê ðîç÷èíèòè ë³ä
ßê â³äòåðò³ ñóïåðêëåé ç îäÿãó
ßê ëîâèòè ïåëÿäü
ßê îòðèìàòè ë³öåíç³þ íà ïðîäàæ ïèâà
ßê çðîáèòè ñóðãó÷
ßê çãàäàòè ëîã³í á³ëÿ ïîøòè
×îìó ïëà÷óòü íîâîíàðîäæåí³
ßê ïî÷àòè çàíÿòòÿ éîãîþ
ßê çíàéòè ñåáå â îñîáèñòîìó æèòò³