ЯК приготувати кабачки в духовці :: як в духовці приготує кабачки :: Їжа

Багато господинь, вирішивши побалувати своїх домашніх блюдом з кабачків, подають їх в смаженому вигляді. Однак не варто забувати, що цей корисний низькокалорійний овоч можна приготувати не тільки на сковороді. Існує безліч рецептів приготування кабачків в духовці. Ось один з них.

Вам знадобиться

кабачок (середнього розміру);
2- 3 помідори;
70 -100 грамів сиру твердих сортів;
100 грамів майонезу;
3-4 зубчики часнику,
рослинне масло;
сіль (за смаком).

Інструкція

Вимийте кабачки, очистіть їх від шкірки і наріжте кружальцями 5 мм завтовшки. Змастіть деко яким рослинним маслом. Потім акуратно укладіть на нього підготовлені шматочки кабачків. Розташовуйте їх на деякій відстані один від одного. Трохи посоліть.

Приготуйте заправку для цієї страви. Для цього необхідно 3-4 зубчики часнику дрібно порубати ножем або протерти через Часничниці, окремо натерти сир на крупній тертці. Потім добре змішати підготовлені сир і часник з майонезом.

Викладіть отриману суміш на кожен кружечок кабачка за допомогою маленької ложечки.

Поріжте попередньо вимиті помідори кільцями товщиною 5 мм. Розкладіть їх зверху на сирно-часникову масу. Трохи посоліть кожну скибочку помідора.

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть в неї деко з кабачками і випікайте страву протягом 25-35 хвилин.