? ЯК приготувати фруктовий коктейль

Цілий рік хочеться радувати себе і своїх близьких свіжими фруктами. Влітку і восени така можливість надається самою природою, а от взимку і навесні доводиться готувати киселі, компоти і начинки для пирогів із заморожених ягід і фруктів. Але навіть з них в холодну пору року ви можете побалувати свою родину корисними вітамінними фруктовими коктейлями, навіває спогади про жаркому сонячному літі.

Вам знадобиться

1-й фруктовий коктейль:
- Апельсин (великі солодкі) - 4 шт .;
- грейпфрут (червоний) - 1 шт .;
- банан - 3 шт .;
- лід - 1 жменя.
2-й фруктовий коктейль:
- Банан - 3 шт .;
- ягоди журавлини, чорної смородини (можна заморожені) - 2 жмені;
- яблуко - 1шт .;
- сік яблучний або апельсиновий - 0,5 ст .;
- йогурт - 3 ст. л.

Інструкція

Варіант I. Грейпфрути, апельсини і банани продаються в магазинах і на ринках влітку і взимку, тому найпростішим по доступності продуктів фруктовим коктейлем можна вважати саме цей. Вимийте і очистіть фрукти від шкірки. У грейпфруті найкраще видалити всі білі волокна, які можуть дати гіркоту.

З апельсина і грейпфрута вичавіть сік.

Банан поріжте на дрібні шматочки.

Помістіть сік фруктів і шматочки банана в блендер. Збийте до однорідної маси.

Перед подачею на стіл перелийте коктейль в красиві келихи і прикрасьте шматочками апельсина.

Варіант II. Цей коктейль потрібно пити відразу після того, як тільки ви його приготуєте. Очистіть банани і яблука від шкірки і поріжте на досить дрібні шматочки.

Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, то розморожувати перед закладкою в блендер їх не потрібно в тому випадку, якщо він оснащений функцією подрібнення льоду. Просто засипте їх в ємність і подрібніть протягом двадцяти секунд.

Всі приготовлені заздалегідь фрукти, сік і йогурт завантажте в блендер і збивайте до однорідного стану. Такий коктейль дуже багатий вітамінами.