? ЯК приготувати салат "Ніжний" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Якщо у вас намічається яке або торжество, або ви просто хочете порадувати свою сім'ю вишуканим блюдом, то рецепт салату «Ніжний» як не можна підійде для вас. Головна його особливість - він не вимагає яких або дорогих продуктів, і готується досить легко.

Вам знадобиться

картопля 2-3 шт;
цибуля ріпчаста - 1 шт-
крабові палички - 200г-
яблуко (кисле) - 1 шт-
яйця - 3-4 шт;
майонез.
для маринаду:
оцет 9% - 2 ч.ложкі-
вода - 50-70 мл;
мелений чорний перець.

Інструкція

Підготуйте сирі продукти, а саме відваріть картоплю і зваріть яйця. Картоплю можна валити термообробки як в мундирі, так і без. Яйця потрібно відчинити до крутого стану, а що б вони не тріскалися, і краще чистилися - у воду можна додати кілька чайних ложок звичайної солі.

Поки будуть вариться яйця і картопля, можна почистити яблуко, і зробити маринад. Для його приготування змішайте оцет із звичайною водою, і додайте чорного меленого перцю. Якщо ви любите погостріше, то і перцю потрібно класти більше.

У готовий маринад наріжте і покласти цибулю, поки ви будите займатися іншими інгредієнтами, він встигне набрати в собі смак і аромат. Потім поріжте Сломкі крабові палички.

Після того як звіритися яйця і картопля - натріть їх на крупній тертці, але потрібно відокремлювати жовтки від білків у яєць. Якщо ви це зробите на дрібній тертці, то можливо смак певних продуктів відчуватися не буде. Потім почистіть яблуко і так само подрібніть його. Всі компоненти повинні бути розкладені в різний посуд.

Тепер можете приступати до самої укладанні салату, так як він багатошаровий необхідно взяти плоску посуд з невеликими бортиками. Перший шар викладається з картоплі, другий - цибуля, третій - яблуко. Змастіть цей, і всі наступні шари майонезом. Далі йдуть крабові палички, білки і жовтки.

Готовий салат можна поставити охолонути і просочуватися на декілька годин в холодильник. А перед подачею на стіл, прикрасьте його кількома гілочками зелені або посипте її зверху.