Як прикрасити торт "Наполеон"

Процес приготування торта «Наполеон»Вимагає багато часу і терпіння. І щоб десерт став справжнім витвором мистецтва, необхідно витратити ще якийсь час і прикрасити його. Нижче наведені способи оформлення готового торта «Наполеон».
Як прикрасити торт




Інструкція
1
Класичний «Наполеон»Прикрашають крихтами, що залишилися після вирівнювання країв торта. Їх рівномірно розсипають по верхньому коржу. При бажанні їх можна розтовкти до стану порошку.
2


У випадку, якщо крихт від нерівних країв торта залишилося небагато, можна посипати верхній корж цукровою пудрою, а крихтами викласти контур торта. При бажанні можна ускладнити прикраса наступним чином - необхідно вирізати з паперу малюнок, помістити його на вже посипаний цукровою пудрою верхній корж, і посипати незакриті області торта какао-порошком. Торт вийде вишуканим і незвичайним.
3
Торт «Наполеон»Можна прикрасити тертим шоколадом. Рекомендується використовувати білий тертий шоколад. Крім того, можна створювати малюнки на верхньому коржі торта двома видами шоколаду, як це було описано раніше.
4
Збиті вершки також можна використовувати в якості прикраси торта. Їх наносять по краю хвилястою лінією або видавлюють окремими завитками, які виглядають як безе. Якщо торт буде поданий до столу в розрізаному вигляді та на окремих блюдцях, можна на кожен шматочок торта видавити трохи збитих вершків, а зверху прикрасити вишенькою.
5
Самий авангардний спосіб прикрасити торт «Наполеон»- Викласти поверх останнього коржа тесту ягоди, наприклад, малину з чорницями. Тут не обов'язково створювати якийсь малюнок, головне, щоб ягоди заповнювали весь простір на торті. Цей спосіб прикраси, звичайно, далекий від класики, і не всім підходить. Тому якщо хочеться прикрасити «Наполеон»Ягодами, можна розрізати уздовж чотири ягоди полуниці, помістити їх в центрі торта як би позначивши сектора, а інший простір засипати крихтами тіста.
Переглядів: 4018

Увага, тільки СЬОГОДНІ!