- - геркулесові пластівці - 1 стакан
- - молоко - 2 склянки
- - вода - 1 стакан
- - масло вершкове
- - сіль
- - цукор
Як варити геркулесову кашу для дітей
Прочитавши: 4640
Не дарма вівсяна каша була названа на честь сильного і хороброго героя Геркулеса. Одним з основних властивостей цього надмірно корисного страви є те, що воно додає сили і заряджає енергією на довгий час. А ще дуже багато різними вітамінами і мікроелементами. Геркулесовая каша корисна і дітям, і дорослим - вона надовго надає відчуття ситості, але при цьому не створює тяжкості в шлунку. При регулярному вживанні каша покращує травлення і роботу шлунково-кишкового тракту в цілому, а також загальний стан організму.
Вам знадобиться
Інструкція
Візьміть геркулесові пластівці і уважно переберіть їх - необхідно відсіяти частинки стороннього сміття, а також лушпиння крупи.
Залийте в каструлю воду і молоко. Молоко можна і не розбавляти водою - в цьому випадку каша зазвичай виходить більш насиченого смаку. Воду і молоко закип'ятіть. Додайте сіль і цукор за смаком.
Як тільки рідина в каструлі почне кипіти, додайте крупу і зменшіть вогонь. Варіть кашу, постійно помішуючи, щоб вона не пригоріла.
Скільки за часом варити вівсяну кашу - можна визначити на око - як тільки ви побачите, що вся рідина випарується, а крупа значно збільшилася в розмірах і стала густішою, значить, каша майже готова. Зазвичай час варіння геркулесовой каші становить 10-15 хвилин. Кашу перекладіть в тарілку, яку потім накрийте кришкою або іншою тарілкою.
Дайте настоятися каші протягом 15 хвилин. Потім зніміть кришку, додайте ложечку вершкового масла і каша готова!