ЯК запекти картоплю у фользі в духовці :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Картоплю можна запекти у фользі цілим або нарізаним на шматочки. Для приготування цієї страви вибирайте сорти картоплі з високим вмістом крохмалю, тоді в готовому вигляді воно буде розсипчастим. Запікайте картоплю за різними рецептами і вибирайте на майбутнє ті, які сподобаються найбільше.

Вам знадобиться

Рецепт №1:
картопля;
сметана;
сіль.
Рецепт №2:
картопля;
бекон;
сіль;
зелень кропу.
Рецепт №3:
картопля;
курячий стегенце;
лук;
сіль;
чорний мелений перець;
рослинне масло.

Інструкція

Рецепт №1Очістіте картоплю. Розрахуйте його кількість виходячи з числа необхідних порцій і величини бульб. Промийте картоплю у великій кількості проточної води і обсушити його паперовим рушником.

Посоліть сметану за смаком. Змастіть сметаною всі бульби картоплі.

Загорніть кожен бульба в фольгу і покладіть їх на деко.

Запікайте картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, до готовності. Картопля буде готовий, коли він легко протикається ножем.

Подайте картоплю на стіл прямо в фользі. При бажанні поставте на стіл салат зі свіжих або консервованих овочів, майонезно-часниковий соус, запечене, смажене або відварне м'ясо.

Рецепт №2Очістіте і помийте картоплю. Для запікання постарайтеся вибрати бульби однакового розміру.

Зробіть в кожній бульбі кілька поперечних розрізів глибиною приблизно 3-4 см.

Наріжте бекон скибочками завтовшки 0,5 см. Вставте скибочки бекону в розрізи на картоплі.

Злегка посоліть картоплю. Можна посипати його пряними травами на ваш смак.

Загорніть кожен бульба в фольгу і покладіть на деко.

Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте картоплю до готовності. На це може знадобитися від 40 хвилин до 1 години в залежності від величини бульб.

Викладіть готову картоплю на тарілку, трохи відкрийте фольгу і посипте його подрібненою зеленню кропу. Подавайте блюдо на стіл гарячим.

Рецепт №3Очістіте і вимийте картоплю. Дрібно наріжте його.

Вимийте курячий стегенце, зріжте з нього м'ясо і поріжте маленькими шматочками.

Очистіть і подрібніть цибулю.

Змішайте картоплю, цибулю і куряче м'ясо. Посоліть і поперчіть суміш за смаком. Додайте трохи рослинного масла і все перемішайте.

Викладіть на кожен шматочок фольги по 3-4 столових ложки картоплі з м'ясом і цибулею. Підніміть куточки фольги і перекрутити їх. Повинен вийти вузлик з начинкою.

Запікайте картопля з м'ясом в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 40-50 хвилин.

Подайте картоплю на стіл прямо в фользі.Смачного!