ßê ç'¿ñòè êîêîñ

Êîêîñ - Ïë³ä, ÿêèé ðîñòå íà êîêîñîâ³é ïàëüì³. Äëÿ æèòåë³â âñ³º¿ ï³âí³÷íî¿ ï³âêóë³ öÿ ðîñëèíà çàëèøàºòüñÿ åêçîòè÷íèì, ïðîòå îñòàíí³ì ÷àñîì ïëîäè ö³º¿ ïàëüìè âñå ÷àñò³øå ìîæíà çóñòð³òè íà ïðèëàâêàõ ìàãàçèí³â. Ãîð³õ ìຠäóæå òâåðäó øêàðàëóïó, àëå öå ïðåîäîëèìîå ïåðåøêîäó.
ßê ç'¿ñòè êîêîñ




²íñòðóêö³ÿ
1
Ïåðø çà âñå, íåîáõ³äíî çâåðíóòè óâàãó íà òðè òåìí³ òî÷êè, ùî çíàõîäÿòüñÿ íà êîêîñ³. Âîíè çàçâè÷àé ïî ðîçòàøóâàííþ íàãàäóþòü îòâîðè â êóë³ äëÿ áîóë³íãó. Ñàìå ö³ òî÷êè º íàéá³ëüø âðàçëèâèì ì³ñöåì êîêîñà, íåçâàæàþ÷è íà òå, ùî ñàì ãîð³õ ìຠâåëüìè ì³öíó îáîëîíêó. ßêáè íå ö³ ñâîºð³äí³ âèáî¿íè, äëÿ â³äêðèòòÿ êîêîñà çíàäîáèëèñÿ ñïåö³àëüí³ ³íñòðóìåíòè.


2
Âèçíà÷òåñÿ, ÿê âè õî÷åòå çàñòîñóâàòè êîêîñ. ßêùî âàì ïîòð³áíî âèïèòè êîêîñîâå ìîëîêî, äîñèòü ïðîðîáèòè âñüîãî îäèí îòâ³ð â òåìí³é òî÷ö³. Äëÿ öüîãî ïðîêîë³òü âèêðóòêîþ àáî âåëèêèì íîæåì öþ òî÷êó ³ âñòàâòå â íå¿ ï³äõîäÿùó ïî ä³àìåòðó òðóáî÷êó. Òàêèì ÷èíîì âè çìîæåòå íàñîëîäèòèñÿ êîðèñíèì íàïîºì, ÿêîãî â õîðîøîìó êîêîñîâîìó ãîð³ñ³ áëèçüêî 100 ìë.
3
ßêùî ìîëîêî ïîòð³áíî âàì äëÿ ïðèãîòóâàííÿ áóäü-ÿêîãî áëþäà (à âîíî äóæå ÷àñòî âèêîðèñòîâóºòüñÿ â àç³àòñüê³é êóõí³), òîä³ âèêîíàéòå äâà îòâîðè, ³íàêøå äîâåäåòüñÿ äóæå äîâãî ÷åêàòè, ïîêè âèòå÷å ð³äèíà. Çîâí³ ìîëîêî ÿâëÿº ñîáîþ ïðîçîðó àáî çëåãêà á³ëó âîäó ç õàðàêòåðíèì àðîìàòîì. ßêùî âàì ïðîäàëè ñòàðèé çàëåæàíèé êîêîñ, â íüîìó ìîæå íå âèÿâèòèñÿ ìîëîêà, ïðîòå òàêå áóâຠíå÷àñòî.
4
Äëÿ îòðèìàííÿ ì'ÿêîò³ ïîòð³áíî ðîçêîëîòè êîêîñ ö³ëêîì. ³çüì³òü ìîëîòî÷îê àáî âåëèêèé í³æ (â äàíîìó âèïàäêó áóäå ïîòð³áíî éîãî ðóêîÿòêà) ³ íåñèëüíèìè óäàðàìè îáñòóêàºòå ïîâåðõíþ ãîð³õà ïîáëèçó òðüîõ òåìíèõ êðàïîê. ×åðåç ïðèáëèçíî 20 óäàð³â âè ïîáà÷èòå, ÿê ïë³ä ðîçêîëîâñÿ ³ òð³ñíóâ. ßêùî ç'ÿâèëàñÿ âñüîãî ëèøå íåâåëèêà òð³ùèíà, ðîçä³ë³òü êîêîñ íà äâ³ ïîëîâèíè, ñêîðèñòàâøèñü ëåçîì íîæà ÿê âàæåëåì. Äàë³ âèð³æòå íîæåì ì'ÿêîòü, ðîçä³ë³òü íà ñìóæêè àáî êóáèêè ³ ïîäàâàéòå íà ñò³ë. Ìîæíà òàêîæ çðîáèòè êîêîñîâó ñòðóæêó, ÿêùî êóáèêè ì'ÿêîò³ ðîçòåðòè íà äð³áí³é òåðòö³. ßêùî ó âàñ âèéøëî àêóðàòíî ðîçä³ëèòè êîêîñîâèé ãîð³õ, øêàðàëóïó ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ ÿêèõ-íåáóäü âèðîá³â àáî ÿê êåëèõ äëÿ åêçîòè÷íèõ êîêòåéë³â.
Ïåðåãëÿä³â: 2616

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!