ЯК посмажити яйце в мікрохвильовці :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Більшість любителів смажених яєць напевно хоч раз замислювалися про те, як же втомлює отскребать яєчню від сковороди і змивати з посуду жир і масло. Невже не можна посмажити яйця в мікрохвильовці? Адже на це піде менше часу, зусиль і нервів.

Вам знадобиться

середнього розміру чашка
вилка або віночок,
2-3 яйця,
приправи і спеції.

Інструкція

Знайдіть відповідну миску або піалу, яку можна використовувати в мікрохвильовці. Вона не повинна бути дуже маленькою і занадто великий. Яйця перед обсмажуванням ретельно промийте в теплій проточній воді.

У приготовлену посуд розбийте 2-3 яйця. У масу додайте дрібку солі, улюблені приправи і спеції. Все це ретельно перемішайте вилкою або спеціальним віночком.

Не завжди вдається підібрати підходящий час для приготування яйця в мікрохвильовці з першого разу. Тому кілька невдалих проб не повинні вас засмутити. Краще почати обжарку яйця в мікрохвильовці з 1 хвилини, оцінюючи при цьому результат. Важливо не перестаратися, інакше приготовлені яйця вийдуть «гумовими».

Досвідчені любителі обсмажених в мікрохвильовці яєць стверджують, що ідеальна комбінація для їх приготування дуже навіть проста. Спочатку включіть мікрохвильовку з розташованими в ній яйцями на 30 секунд. Потім вміст миски перемішайте вилкою і включіть пристрій ще на півхвилини. В результаті таких дій яйця прожаряться рівномірно, а саме блюдо вийде більш пишним і приємним на смак.

Смажені в мікрохвильовці яйця можна подати на стіл в якості самостійного блюда, прикрасивши зеленню і овочами. А якщо покласти їх на грінку, додати скибочку сиру і шматочок шинки, вийде справжній бутерброд для сніданку.

Щоб посмажити яйце в мікрохвильовці, буде потрібно всього 3 хвилини. Тому такий спосіб приготування яєць є ідеальним варіантом сніданку для ділових людей, які заощаджують кожну хвилину свого дорогоцінного часу, а також для лежебоків, що віддають перевагу замість приготування повноцінного сніданку повалятися зайві 10-15 хвилин в теплому ліжку.