Як приготувати дитяче яблучне пюре

Перший прикорм дитини - фруктове пюре. Перше фруктове пюре рекомендується брати яблучне, тому воно не викликає алергії і проблем з кишечником. Яблучне пюре для дітей можна зробити і вдома, буде набагато корисніше і якісніше дитячого харчування, яке продається в магазинах.
Як приготувати дитяче яблучне пюре




Вам знадобиться
  • яблука;
  • вода;
  • каструлі;
  • сито або друшляк;
  • банки;
  • кришки до банків.
Інструкція
1
Візьміть і промийте яблука
Перед тим, як приготувати яблучне пюре, необхідно визначитися з сортом яблук. Краще брати свої домашні яблука, якщо вони солодкі. У магазині намагайтеся брати сорти яблук жовтого кольору, наприклад, Грушівка. У яблучне пюре для дітей не додається цукор, тому важливо, щоб яблука не були кислими.
2
Наріжте яблука
Видаліть серцевину з кожного яблука і поділіть на невеликі часточки. Очищати від шкірки яблука необов'язково.
3
Складіть яблука в каструлю і додайте води
Якщо ви заповнили яблуками 3-хлітровую каструлю, то влийте туди 1 склянку води. Під час варіння воду додавати не потрібно, тому яблука дадуть сік, і рідини буде достатньо.


4
Поставте каструлю з яблуками на повільний вогонь
Час від часу помішуйте яблука в каструлі. Варіть їх до м'якості.
5
Остудіть яблука і пропустіть через сито
Замість сито можна протерти яблучну суміш через друшляк. У підсумку вийде світле яблучне пюре, а шкірка залишиться на поверхні сито.
6
Прокип'ятіть отримане яблучне пюре
Довго кип'ятити не варто, треба лише довести до кипіння яблучне пюре для дітей, щоб зберегти корисні властивості цього фрукта.
7
Приготуйте стерилізовані банки з кришками
Банки повинні бути не більше 0,5 літра, тому після розтину пюре треба з'їсти протягом доби. Щоб стерилізувати банки, ретельно вимийте їх, помістіть у велику каструлю і залийте водою, щоб вона їх закрила. Прокип'ятіть банки 15 хвилин. Можна покласти між банками капронові кришки, щоб банки при кипінні не стукали. Кришки візьміть металеві і кип'ятіть їх у окремій ємності.
8
Приберіть банки з заготовками на зберігання
Зберігати дитяче яблучне пюре можна при кімнатній температурі, і у вас завжди буде під рукою тепле дитяче харчування. Тільки не ставте банки з пюре на сонячне світло, щоб не зруйнувався вітамін С, так корисний дітям восени і навесні.
Переглядів: 3282

Увага, тільки СЬОГОДНІ!