ЯК написати характеристику для кухаря :: Характеристика кухаря з місця роботи

Характеристика з місця роботи кухаря являє собою офіційний документ, який здатний надати об'єктивну оцінку його трудової діяльності, а також описати і оцінити особисті якості працівника.

Вам знадобиться

- папір;
- ручка;
- друк.

Інструкція

Приготуйте для складання документа аркуш паперу формату А4 або фірмовий бланк організації.

Врахуйте, що стандартна характеристика з місця роботи кухаря зазвичай містить наступні основні дані службовця: - назва документа-- особисті дані кухаря, такі як ПІБ, дата народження і відомості про образованіі-- відомості про трудову діяльність кухаря-- інформацію про те, для якої компанії або для кого призначена ця характеристика.

У відомостях про трудову діяльність кухаря вкажіть назву організації, в якій працює (працював) співробітник.

Не забудьте згадати назву займаної ним посади (кухар, шеф-кухар, помічник кухаря).

Вкажіть, як довго співробітник працює у вашому закладі.

Опишіть трудову діяльність співробітника і його професійні досягнення та успіхи. Не забувайте, що кухар повинен знати технологію приготування різних кулінарних виробів, вимоги до якості страв і продуктів, терміни та умови їх зберігання. Також він повинен бути знайомий з призначенням різних продуктів (м'яса, птиці, морепродуктів і т.д.), з правилами експлуатації технологічного обладнання та з їх пристроєм.

Напишіть, чи брав участь співробітник в будь-яких курсах підвищення кваліфікації або тренінгах. Вкажіть, в яких саме.

Дайте об'єктивну оцінку особистих і ділових якостей, працездатності і професійної компетентності кухаря.

Прослідкуйте, щоб на документі присутня підпис директора компанії, його заступника та директора персоналу.

Посвідчіть всі підписи печаткою організації.