? ЯК вибрати морозиво :: Продукти харчування

Морозиво дає людям, які його їдять, такі корисні компоненти, як білок і кальцій, також воно сприяє підняттю настрою і рятує від безсоння. Таке ласощі може бути нешкідливим, якщо воно натуральне, а не напхане хімією. Щоб вибрати смачне та якісне морозиво потрібно звертати увагу не тільки на зовнішній вигляд упаковки, а й на складові інгредієнти.

Інструкція

Купуючи морозиво, звертайте свою увагу на наявність на етикетці знака ГОСТ. Якщо такий знак є, то даний продукт є натуральним молочним ласощами. Якщо на упаковці стоїть знак ТУ - значить, морозиво виготовлене з рослинної олії, найчастіше найдешевшого - пальмового. Від такого морозива крім різних хімікатів ви нічого не отримаєте.

Якщо ви любитель морозива з різними додатковими смаколиками, то віддайте свою перевагу мармеладу, курага, родзинки - це корисні наповнювачі. Не рекомендується вибирати морозиво з карамеллю, адже вона несе в собі багато калорій. До того ж, нуга не містить ніяких корисних вітамінів і мінералів і дуже шкідлива для зубів. Якщо ви любитель морозива-ескімо в шоколадній глазурі, то майте на увазі, що досить часто замість шоколаду для створення скоринки морозива використовують звичайне какао і рослинні масла.

Шанувальникам натурального пломбіру рекомендується вибирати таке морозиво в залежності від його жирності і калорійності. Якщо ви стежите за фігурою, тоді віддайте свою перевагу морозива не жирних сортів. Про жирності можна дізнатися, уважно вивчивши етикетку. Самим легким десертом є морозиво з жирністю від 1% до 2%.

Багато дівчат, що стежать за своїм здоров'ям і фігурою, воліють замість морозива фруктовий лід. Звичайно, жиру в ньому практично немає, але от користі зазвичай зовсім ніякої. Замість натурального соку, який повинен бути заморожений для такого ласощі, як лід, використовують звичайну воду, що містить хімікати і підфарбовуючі речовини. Звичайно, є й натуральний фруктовий лід, але щоб вибрати саме його, необхідно уважно вивчити етикетку. На ній має бути написано, що до складу входить нектар або пюре, або концентрат натуральних фруктів. Обов'язково зверніть свою увагу на ціну, адже не може натуральний заморожений концентрат коштувати 5 або 10 рублів.

Навіть натурально ласощі сьогодні дуже рідко обходиться без стабілізаторів, які допомагають тримати певну форму морозиву. Кількість ароматизаторів і підсилювачів смаку ви можете значно зменшити у вжитку, якщо станете вибирати фруктовий морожений десерт з російських ягід - вишні, черешні, смородини, журавлини та інших. Не вибирайте морозиво, яке має занадто яскравий колір - це говорить він наявності в ньому великої кількості барвників.