1
Часник в першу чергу вживається в лікувальних цілях. Він багатий величезною кількістю цілющих компонентів: рослинним білком, мікроелементами, азотистими речовинами, йодом, кальцієм, залізом, мінеральними солями, ефірною олією, вітамінами B, D, C.
2
Лікарі давно винесли свій вердикт: часник - ефективний засіб в боротьбі з багатьма хворобами. Він показаний при лікуванні дизентерії та діареї, склерозу і онкологічних захворювань, гіпертонії і цукрового діабету. Часник рекомендують при авітамінозах (особливо цинзі), шлункових і кишкових кольках. Він використовується при хворобах шкіри, простудних та інших інфекційних захворюваннях. Широко відомо властивість часнику порушувати апетит, розширювати кровоносні судини, покращувати роботу травного тракту і серцевих м'язів. Рослина має антисептичну, сечогінну і болезаспокійливу властивостями. Препарати на основі часнику призначають при диспепсії, отруєнні свинцем і багатьох інших недугах.
3
Лікують за допомогою часнику дисбактеріоз. Ось найбільш популярні рецепти.
- Візьміть 5 очищених часточок часнику і 250 мл оцту. Дрібно наріжте часник, залийте оцтом і залиште суміш настоюватися на 3:00. Приймайте настойку 3 рази на день по 1 чайній ложці перед їдою.
- Наріжте очищені зубчики часнику тонкими скибочками і висушіть. Розітріть сухі пластинки в порошок. Замісіть отриману борошно з медом до консистенції тіста. Зліпити з отриманої маси пігулки і приймайте по одній пігулці 3 рази на день перед їжею.
4
При ангіні використовуйте наступний засіб. Візьміть 250 мл яблучного соку і додайте в нього дрібно нарізані часточки 1 головки часнику. Доведіть суміш до кипіння і кип'ятіть її 5 хвилин на слабкому вогні при закритій кришці. Приймайте відвар гарячим протягом доби (від 1 до 3 склянок в залежності від стану організму).
5
Для профілактики грипу корисні полоскання горла спеціальними часниковими відварами. Візьміть 3 головки часнику, 500 мл води і трохи м'яти. Очищений часник проваріть у воді протягом 15 хв. Зніміть з вогню, додайте м'яти, накрийте ємність кришкою. Охолодіть і процідіть відвар. Полощіть ним горло 5 разів на день.
6
За допомогою часнику можна боротися з втомою, втомою і підвищити працездатність. Розітріть в кашку 200 г очищених часточок часнику. Видавіть сік з 12 лимонів і змішайте його з часником. Отриману суміш помістіть в банку, закривши її шматком марлі (ліки повинні «дихати»). Приймайте складу 3 рази на день до їди у вигляді напою: 1 чайна ложка часниково-лимонної маси на склянку кип'яченої води.