Îòðèìàòè ãàðíèé ³ìåííèé òîðò áóäå äóæå ïðèºìíî áëèçüê³é âàì ëþäèí³. Ïðèêðàñèòè òîðò íàïèñîì çîâñ³ì íå ñêëàäíî. Âàðòî ëèøå ïðîÿâèòè ôàíòàç³þ ³ òåðï³ííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- êîíäèòåðñüêèé ì³øîê àáî êîðíåòèê ç ïàïåðó;
- êðåì;
- õàð÷îâèé áàðâíèê;
- ôðóêòè ³ ÿãîäè;
- øîêîëàä;
- êîíôåòò³;
- ãîð³õè.
²íñòðóêö³ÿ
Êðåì ³ øîêîëàäíà ãëàçóð.
Ùîá çðîáèòè íàïèñ ç êðåìó àáî øîêîëàäíî¿ ãëàçóð³, âàì çíàäîáèòèñÿ ñïåö³àëüíèé êîíäèòåðñüêèé ì³øå÷îê äëÿ êðåìó. ßêùî éîãî íåìຠï³ä ðóêîþ, òî ìîæíà çãîðíóòè êîðíåòèê ç ù³ëüíî¿ òîíêîãî ïàïåðó ³ çðîáèòè ìàëåíüêó ä³ðî÷êó íà ê³íö³. Ïðèãîòóéòå êðåì ç çáèòîãî á³ëêà ç öóêðîâîþ ïóäðîþ. ³í ïîâèíåí âèéòè äîñèòü ãóñòîþ. ßêùî âè õî÷åòå ùîá êðåì áóâ êîëüîðîâèé, ìîæíà äîäàòè â íüîãî õàð÷îâ³ áàðâíèêè. Ðîçä³ë³òü âåñü êðåì íà ê³ëüêà ÷àñòèí, â êîæíó ÷àñòèíó äîäàéòå ïåâíèé êîë³ð áàðâíèêà. Çàïîâí³òü êðåìîì êîíäèòåðñüêèé ì³øå÷îê àáî ïàïåðîâèé êîðíåòèê ³ àêóðàòíî âèâîäèòå áóêâè àáî â³çåðóíêè íà òîðòå. ßêùî ÿêàñü äåòàëü íå âèéøëà, òî çí³ì³òü ¿¿ àêóðàòíî íîæåì. Òàêîæ âè ìîæåòå çðîáèòè íàïèñ òà öèôðè ç øîêîëàäíî¿ ãëàçóð³, à â³ëüíå ì³ñöå çàïîâí³òü êâ³òàìè ç êðåìó.
Ùîá çðîáèòè íàïèñ ç êðåìó àáî øîêîëàäíî¿ ãëàçóð³, âàì çíàäîáèòèñÿ ñïåö³àëüíèé êîíäèòåðñüêèé ì³øå÷îê äëÿ êðåìó. ßêùî éîãî íåìຠï³ä ðóêîþ, òî ìîæíà çãîðíóòè êîðíåòèê ç ù³ëüíî¿ òîíêîãî ïàïåðó ³ çðîáèòè ìàëåíüêó ä³ðî÷êó íà ê³íö³. Ïðèãîòóéòå êðåì ç çáèòîãî á³ëêà ç öóêðîâîþ ïóäðîþ. ³í ïîâèíåí âèéòè äîñèòü ãóñòîþ. ßêùî âè õî÷åòå ùîá êðåì áóâ êîëüîðîâèé, ìîæíà äîäàòè â íüîãî õàð÷îâ³ áàðâíèêè. Ðîçä³ë³òü âåñü êðåì íà ê³ëüêà ÷àñòèí, â êîæíó ÷àñòèíó äîäàéòå ïåâíèé êîë³ð áàðâíèêà. Çàïîâí³òü êðåìîì êîíäèòåðñüêèé ì³øå÷îê àáî ïàïåðîâèé êîðíåòèê ³ àêóðàòíî âèâîäèòå áóêâè àáî â³çåðóíêè íà òîðòå. ßêùî ÿêàñü äåòàëü íå âèéøëà, òî çí³ì³òü ¿¿ àêóðàòíî íîæåì. Òàêîæ âè ìîæåòå çðîáèòè íàïèñ òà öèôðè ç øîêîëàäíî¿ ãëàçóð³, à â³ëüíå ì³ñöå çàïîâí³òü êâ³òàìè ç êðåìó.
Ôðóêòè.
Ôðóêòè äîáðå ïîºäíóþòüñÿ ç éîãóðòíóþ êðåìîì. Äëÿ òîãî ùîá çðîáèòè íàïèñè íà òîðòå ôðóêòàìè, âèáèðàéòå òâåðä³ ïëîäè. Äëÿ öüîãî ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ³ ÿãîäè. Êðàùå íå âèêîðèñòîâóâàòè ôðóêòè, ÿê³ øâèäêî ÷îðí³þòü ³ ïñóþòüñÿ. Äî òàêèõ ôðóêòàì â³äíîñÿòüñÿ ÿáëóêà, ïåðñèêè, áàíàí. Âàì ï³ä³éäóòü ê³â³, ïîëóíèöÿ, àíàíàñ, æóðàâëèíà, ñìîðîäèíà, ìàëèíà. Âåëèê³ ôðóêòè ñë³ä íàð³çàòè êóáèêàìè, ïîëóíèöþ êðàùå ðîçð³çàòè íà ÷àñòî÷êè, à ÿãîäè âèêîðèñòîâóéòå ö³ëêîì. Âèêëàä³òü íàïèñ ç³ øìàòî÷ê³â ôðóêò³â ³ ÿã³ä, ïîðó÷ âèêëàä³òü â³çåðóíêè ç äð³áíèõ ÿã³ä.
Ôðóêòè äîáðå ïîºäíóþòüñÿ ç éîãóðòíóþ êðåìîì. Äëÿ òîãî ùîá çðîáèòè íàïèñè íà òîðòå ôðóêòàìè, âèáèðàéòå òâåðä³ ïëîäè. Äëÿ öüîãî ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ³ ÿãîäè. Êðàùå íå âèêîðèñòîâóâàòè ôðóêòè, ÿê³ øâèäêî ÷îðí³þòü ³ ïñóþòüñÿ. Äî òàêèõ ôðóêòàì â³äíîñÿòüñÿ ÿáëóêà, ïåðñèêè, áàíàí. Âàì ï³ä³éäóòü ê³â³, ïîëóíèöÿ, àíàíàñ, æóðàâëèíà, ñìîðîäèíà, ìàëèíà. Âåëèê³ ôðóêòè ñë³ä íàð³çàòè êóáèêàìè, ïîëóíèöþ êðàùå ðîçð³çàòè íà ÷àñòî÷êè, à ÿãîäè âèêîðèñòîâóéòå ö³ëêîì. Âèêëàä³òü íàïèñ ç³ øìàòî÷ê³â ôðóêò³â ³ ÿã³ä, ïîðó÷ âèêëàä³òü â³çåðóíêè ç äð³áíèõ ÿã³ä.
Êîíôåòò³ ³ ãîð³õè.
Âè ìîæåòå âèêëàñòè íàïèñ ³ç êîíôåòò³ ³ ãîð³õ³â. Ïåðåâàãà òàêèõ áóêâ ïîëÿãຠâ òîìó, ùî âîíè íå çìàæóòü ³ íå ðîçòàíóòü. Ãîð³õîâ³ áóêâè ìîæíà ïðèêðàñèòè êâ³òàìè ç êðåìó.
Âè ìîæåòå âèêëàñòè íàïèñ ³ç êîíôåòò³ ³ ãîð³õ³â. Ïåðåâàãà òàêèõ áóêâ ïîëÿãຠâ òîìó, ùî âîíè íå çìàæóòü ³ íå ðîçòàíóòü. Ãîð³õîâ³ áóêâè ìîæíà ïðèêðàñèòè êâ³òàìè ç êðåìó.
Øîêîëàä.
Çàëèéòå ðîçòîïëåíèé øîêîëàä â êîíäèòåðñüêèé ì³øîê ³ çðîá³òü íàïèñ íà ïðîìàñëåíèì ïàïåð³. Ïîò³ì ïîì³ñò³òü ïàï³ð â õîëîäèëüíèê, ùîá áóêâè äîáðå çàñòèãëè. Ïîò³ì àêóðàòíî ïåðåêëàä³òü ãîòîâ³ áóêâè íà òîðò.
Çàëèéòå ðîçòîïëåíèé øîêîëàä â êîíäèòåðñüêèé ì³øîê ³ çðîá³òü íàïèñ íà ïðîìàñëåíèì ïàïåð³. Ïîò³ì ïîì³ñò³òü ïàï³ð â õîëîäèëüíèê, ùîá áóêâè äîáðå çàñòèãëè. Ïîò³ì àêóðàòíî ïåðåêëàä³òü ãîòîâ³ áóêâè íà òîðò.
ßê çàõèñòèòèñÿ â³ä ñïîæèâà÷à
ßê â³äðåãóëþâàòè çàïàëþâàííÿ íà Àóä³
ßê âèÿâèòè ðòóòü
ßê ïðèãîòóâàòè ôðèêàñå
ßê âèçíà÷èòè ñèìïòîìè çàïàëåííÿ ÿñåí
ßê íàøèâàòè íàøèâêè
ßê îäÿãàòèñÿ íà ʳïð³
ßê â³äð³çíèòè ïîìèëêîâèé ãðèá
ßê çì³íèòè äîìåí