ЯК посмажити картоплю в мікрохвильовці :: як набрати швидко вагу хлопцю

Мікрохвильова піч давно стала незамінним помічником у домашньому господарстві. У ній дуже зручно запікати, підігрівати, навіть варити їжу. Але чи можна в ній смажити? Улюблений гарнір, смажена картопля, можна приготувати в мікрохвильовій печі, використовуючи режим гриля.

Вам знадобиться

Для картоплі в мікрохвильовці
5 картоплин;
2 ст. л. рослинної олії;
спеції.
Для картоплі з морквою:
1 кг картоплі;
1 головка ріпчастої цибулі;
1 невелика морква;
1 ст. ложка рослинної олії;
приправи
спеції
сіль.
Для картоплі в режимі «гриль»:
4 картоплини;
1 часточка часнику;
сіль
перець;
оливкова олія;
італійські трави.
Для шашлику з картоплі з салом:
1 кг картоплі;
300 г сала;
розмарин або сухі пряні трави;
фольга
шампури.

Інструкція

Картопля в мікроволновкеОчістіте картоплю, наріжте тонкими кружальцями, рослинне масло змішайте з вашими улюбленими спеціями (приправа для картоплі, чорний і червоний мелений перець, сухий бульйон або бульйонний кубик, приправа «Крихітка лук», «Суміш перців», сіль). Ретельно перемішайте картопля з сумішшю масла і спецій, викладіть в скляний чашку для мікрохвильовки, затягніть харчовою плівкою і поставте в мікрохвильовку на 15 хв на високу потужність.

Картопля з морковьюОчістіте картоплю, наріжте брусочками середнього розміру (не дуже дрібно), цибулю - півкільцями, моркву - соломкою. Змішайте овочі, додайте ложку масла, сіль і спеції, які ви зазвичай додаєте до смаженої картоплі. Перемішайте, перекладіть в рукав для запікання і поставте в мікрохвильовку на 20-30 хвилин.

Картопля в режимі «гриль» Поставте мікрохвильовку на режим гриля і розігрійте до температури 180 градусів. Потім відваріть картоплю в «мундирі», зніміть з нього шкірку, розріжте уздовж навпіл, викладіть на решітку.

Посоліть картоплю, поперчіть, збризніть оливковим маслом і запікайте на грилі. Час від часу його перевертайте, сбризгівая оливковою олією. Готуйте картоплю до золотавого кольору. Коли картопля на грилі буде готовий, посипте його італійськими травами і натріть розчавленим часником.

Шашлик з картоплі з саломПомойте картоплю ретельно і наріжте скибочками завтовшки 4-5 мм. Свиняче сало наріжте тонкими ломиком. Якщо сало досить солоне, додатково солити не потрібно.

Наніжьте на шампури скибочки картоплі і сала, посипте розмарином або сухими травами за смаком. Загорніть у фольгу, закріпіть кінці, щоб не витікав жир. Готуйте в мікрохвильовці в режимі «гриль» близько 20 хвилин. Сало повинне розтанути, і картоплю стати м'яким. Зніміть фольгу і готуйте до золотистого кольору.