ЯК заварити висівки :: Здоров'я і медицина

У висівках містяться харчові волокна, які покращують роботу кишечника, допомагають йому позбутися від накопичених токсинів, нормалізують мікрофлору і прискорюють обмінні процеси. Завдяки цим та іншим корисним властивостям, висівки входять до складу різних дієт. Але щоб лікування було дійсно ефективним, важливо правильно заварити їх.

Вам знадобиться

- висівки;
- вода;
- стакан молока.

Інструкція

Висівки корисні не тільки для кишечника, але і для серцево-судинної системи. Калій, що входить їх до складу, необхідний для безперебійної роботи серцевого м'яза. Магній розширює судини і сприяє зниженню артеріального тиску. Крім того, висівки допомагають утримувати в нормі рівень глюкози, а це особливо важливо для хворих на цукровий діабет.

Залийте склянку висівок літром окропу. Накрийте ємність кришкою, дайте отрубям настоятися протягом 30 хвилин. За цей час вони разбухнут і стануть схожими на кашку. Після того як ви зіллє зайву воду, висівки будуть готові до вживання. Їжте їх тричі на день по чайній ложці, на третій тиждень прийому збільште разову порцію в 2-4 рази (залежно від індивідуальної переносимості продукту). Можете їсти висівки курсом тривалістю 1-1,5 місяця, але шкоди не буде, якщо ви збільшите тривалість прийому до 2-3-х місяців.

Якщо ви хочете приймати висівки як загальнозміцнюючий засіб, заваріть їх наступним способом. Засипте столову ложку висівок в каструлю, залийте їх двома склянками води і варіть на середньому вогні протягом півгодини. Отриману масу можна з'їсти як самостійну страву, а можна змішати з овочами, супом або кашею. Тривалість лікування - тиждень. Кратність прийому - 2-3 рази на добу.

При запорах корисні висівки, заварені в молоці. Залийте ним дві столові ложки сировини, доведіть до кипіння і вимкніть газ. Наполягайте висівки 30-40 хвилин. В даному випадку приймати потрібно не тільки висівки, але й вийшов молочний відвар. Розподіліть отримане засіб на 2-3 частини і вживайте протягом доби.