ЯК пити кагор :: Вживання і поєднання

Більшість людей знає цей напій, як божественне вино, у Франції його називають вареним. Кагор - Солодке червоне вино, яке отримало свою назву від французького містечка Cahor, де його і виробляють з початку 18 століття. Цей благородний напій, що має оригінальний, трохи терпкий смак і чудовий аромат, припаде до душі навіть людям, які не вживають ніяке червоне вино.

Вам знадобиться

- кагор;
- келихи для вина.

Інструкція

Не забувайте, що кагор - десертне вино. Але незважаючи на те, що десертні вина подають саме до солодких страв, правила етикету допускають можливість пити кагор протягом усього обіду і навіть вечері.

Вибирайте спеціальні келихи для вина. Звичайні келихи для червоного вина мають стандартний об'єм 240-255 мл і форму, що нагадує бутон тюльпана, висота ніжки келиха 4-5 см. А у келихів для кагору на ніжці розташоване спеціальне «колечко» - можливо, потім, щоб дама елегантно притримувала келих пальчиком .

Подавайте вино кімнатної температури або злегка охолодженим. Однак, використовуючи кагор як ліки при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, можна його злегка підігріти. Це не суперечить правилам етикету.

Пийте кагор не поспішаючи, насолоджуючись чудовим, неповторним смаків і тонким ароматом. Це вино не підходить для пишних вечірок і гучних застіль. Здавна прийнято вживати кагор в колі родини або компанії найбільш близьких, рідних людей. Згідно з легендою, під час розпиття кагору міцніє зв'язок як між людьми, що знаходяться в цей момент разом, так і між людиною і вищими силами. Етикет не допускає розмов під час розпивання цього напою. Пити потрібно в повній тиші.

Випивайте вино спокійними маленькими ковтками і невеликими порціями. Кагор - Вино для справжніх цінителів.