ЯК виростити петрушку взимку :: Квартира і дача

Петрушка - воістину цінне і невибаглива рослина, яка вирощують практично на кожному садовій ділянці. Але як же бути взимку, якщо хочеться свіжої зелені? Не проблема, петрушку можна з успіхом вирощувати в домашніх умовах. Зрізана з власного підвіконня, вона допоможе зміцнити імунітет і здоров'я, поповнить ваш організм необхідними вітамінами і мінералами. Так як же правильно виростити петрушку взимку?

Вам знадобиться

- ящики або горщики;
- грунтова суміш;
- керамзит;
- крейда або деревна зола.

Інструкція

Для вирощування петрушки в домашніх умовах можна використовувати найрізноманітнішу тару - дерев'яні та пластмасові ящики, горщики і вазони, пластикові контейнери і відерця від майонезу, стаканчики від сметани та інші ємності. Для посадки краще всього брати сорти кореневої петрушки, так як вона менш схильна до захворювань, легко зберігається і швидко дає першу зелень.

В якості грунту підійде практично будь-яка земля, змішана з піском, тирсою або торфом. На дно ємності насипте рівний шар керамзиту, він буде грати роль дренажу і виводити зайву воду назовні. Не обов'язково додавати в грунт добрива, так як в посадковому матеріалі міститься чимало поживних речовин. Для нейтралізації кислотності внесіть одну чайну ложку звичайної крейди або деревної золи на один кілограм субстрату.

Перший спосіб вирощування петрушки - за допомогою насіння. Для цього в підготовлений грунт висаджуються насіння (попередньо пророщені в теплій воді). Бажано вибирайте листові сорти, оптимальний варіант - вирощування кучерявою петрушки, так як саме цей сорт дасть гарну, пишну і ароматну зелень. Після посіву рясно полийте грунт і поставте ящик або горщик в сонячне місце (на підвіконня з південної сторони). Якщо насіння проростає дуже густо - прорідити їх і вирощуйте до утворення повноцінної листя.

Багато хто віддає перевагу вирощувати петрушку в зимовий період з коренеплодів в квіткових горщиках (три коренеплоду на один середній горщик, інакше листя буде слабкою і бідною). Завдяки такому способу посадки перші стебла з'являться вже через два-три тижні. А через п'ять тижнів виросте повноцінна петрушка з пишною і красивою листям. Таким чином можна отримувати свіжу зелень протягом всього року, що і практикують багато любителів.

Рекомендується поливати петрушку один раз на тиждень, при цьому намагайтеся не допускати перезволоження грунту. Оптимальна температура повітря для вирощування зелені +22 градуси.