ЯК посадити кріп і петрушку :: як посадити петрушку на кухні

Овочі та зелень необхідні людині цілий рік. Але, якщо вирощувати огірки та помідори готовий далеко не кожен - доведеться регулярно їздити на дачу і доглядати за рослинами, то вирощувати зелень набагато простіше. Приміром, кріп і петрушка не зажадають від вас особливих турбот.

Інструкція

Сіяти кріп і петрушку можна, не чекаючи стійкого тепла, так як ці рослини - морозостійкі. Просто змішайте насіння з піском, розсипте їх уздовж борозни, а зверху прикрийте тонким шаром землі. Можна зробити це за допомогою граблів, можна прикрити землею, пропущеної крізь сито.

Якщо ваш город знаходиться в не зовсім вдалому місці, і грунт там сира і холодна, то садити кріп і петрушку потрібно не вздовж борозни, а на гребені. Насипати гребінь найкраще мотикою, щоб земля була рихлою. Після чого, як і при посадці на пухкої землі, насіння потрібно змішати з піском і розсипати уздовж гребеня, присипавши потім тонким шаром пухкої грунту.

Можна вирощувати петрушку і кріп будинки. Особливо в цьому плані добре петрушка - вона без проблем зростає в горщиках на підвіконнях. Ранньою весною, коли світловий день вже досить довгий, в пухкий грунт засипте насіння і прикрийте їх тонким шаром землі. Горщик найкраще розташувати на південному вікні, в крайньому випадку - на західному або східному. На північному вікні зелені буде важко прорости. Рослини добре почуватимуться на балконі.

Взимку особливо хочеться свіжої зелені, адже організм недоотримує стільки вітамінів! Але для кріпа й петрушки вирішальним фактором є не температура, а освітлення. Коли дні стають занадто короткими, рослини просто не зійдуть - їм не вистачає такої довжини світлового дня. Тим не менше, якщо ви не встигли посадити насіння зелені влітку, спробуйте наступний спосіб: восени викопайте на городі кущики петрушки і посадіть у горщик із землею. Доросла рослина не критично до сонячного світла, так що взимку ви зможете насолоджуватися свіжою зеленню.