ßê â³äíîâèòè ÷åðâîíó ³êðó

×åðâîíà ³êðà - îäíå ç íàéñìà÷í³øèõ ëàñîù³â íà áóäü-ÿêîìó ñòîë³. Êð³ì òîãî, öåé äåë³êàòåñ ùå é äóæå êîðèñíèé. Ïðè ðåãóëÿðíîìó âæèâàíí³ ³êðè çíèæóºòüñÿ ðèçèê âèíèêíåííÿ ñåðöåâî - ñóäèííèõ çàõâîðþâàíü. ×åðâîíà ³êðà ìຠóí³êàëüíó âëàñòèâ³ñòü óïîâ³ëüíþâàòè ïðîöåñè ñòàð³ííÿ â îðãàí³çì³. Îäíàê ïðîäóêò öå íåäåøåâèé ³ øâèäêîïñóâíèé: ÿêùî ÷åðâîíó ³êðó çáåð³ãàòè íåíàëåæíèì ÷èíîì, òî íåçàáàðîì âîíà âòðàòèòü ñâ³é àïåòèòíèé âèãëÿä.

²íñòðóêö³ÿ
1
Ùîá â³äíîâèòè âèãëÿä ³êðè, ïîìèéòå ¿¿ ó âîä³. Äëÿ öüîãî ïîì³ñò³òü ³êðó â ºìí³ñòü ç òåïëîþ (20-25 ãðàäóñ³â) êèï'ÿ÷åíîþ âîäîþ, ìîæíà íàâ³òü çàëèøèòè ¿¿ ó âîä³ íà 20 õâèëèí, ï³ñëÿ ÷îãî ³êðó ëîæêîþ âèêëàä³òü íà ìàðëþ, ùîá ñòåêëà çàéâà âîäà. Öåé ñïîñ³á òàêîæ äîïîìîæå ïðèáðàòè çàéâó ñ³ëü.
2
ßêùî ³êðà ïðèäáàëà íåïðèºìíèé ïðèñìàê, íàäòî ã³ð÷èòü ³ âèãëÿäຠíåàïåòèòíî, àëå ùå íå ç³ïñóâàëàñÿ, äîïîìîæå âèïðàâèòè ñèòóàö³þ ÷àéíà çàâàðêà. Äëÿ öüîãî ï³äãîòóéòå 1 ë³òð íåì³öíèé ÷àéíî¿ çàâàðêè. Ïîì³ñò³òü â ºìí³ñòü ç çàâàðêîþ ³êðó íà 2-3 õâèëèíè, ï³ñëÿ ÷îãî âèêëàä³òü ³êðó íà ñèòî àáî ìàðëþ, ùîá ñòåêëà çàéâà âîäà.
3
Íó à ÿêùî çîâí³øí³é âèãëÿä ³êðè âæå çîâñ³ì âàñ áåíòåæèòü, òî íà äîïîìîãó ïðèéäå ìîëîêî. Íàëèéòå â ãëèáîêó ºìí³ñòü 1 ë³òð òåïëîãî (20-25 ãðàäóñ³â) êèï'ÿ÷åíîãî ìîëîêà ³ ïîì³ñò³òü òóäè ³êðó íà 2-3 õâèëèíè. ϳñëÿ ÷îãî àêóðàòíî ëîæêîþ âèêëàä³òü ³êðó íà ìàðëþ àáî ñèòî. Îäíàê, öåé ñïîñ³á ìîæå íåãàòèâíî âïëèíóòè íà ñìàêîâ³ ÿêîñò³ ÷åðâîíî¿ ³êðè.
Ïåðåãëÿä³â: 4737

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!