ЯК приготувати картоплю в пароварці :: час приготування картоплі пароварці

Відомо, що картопля втрачає більшість своїх корисних якостей при варінні в каструлі з водою. Для того щоб зберегти поживні речовини, що містяться в цьому овочі, його слід варити в пароварці.

Інструкція

Очистіть картопля від шкірки. Для трьох порцій вам знадобиться п'ять - шість картоплин, залежно від апетиту вашої родини і, природно, розміру самого плоду.

Наріжте картоплю кубиками, соломкою або скибочками. Все залежить від особистих переваг. Покладіть порізану картоплю в пароварку. Резервуар для води заповніть до позначки «максимум».

Варіть його приблизно тридцять хвилин. Таймер слід ставити на 25 - 30 хвилин, оскільки більшість пароварок неточно відраховує час. Варка картоплі триває 20 - 23 хвилини, але через похибки таймерів час виставляється трохи більше.

Дістаньте картоплю з пароварки і посипте кропом і петрушкою. Посоліть. Полийте оливковою олією або соняшниковою, можна - розтопленим вершковим. Страва готова.

Наріжте картоплю круглими скибочками. Зваріть картоплю в пароварці. Для цього заповніть резервуар для води до максимальної позначки і запустіть таймер на 25 - 30 хвилин.

Помістіть зварену картоплю під струмінь холодної води. Так ви змиєте весь крохмаль. Висушіть картопля паперовим рушником і викладіть його на тарілку.

Для картоплі, звареної в пароварці, приготуйте соус з стручкового перцю, селери, моркви, цвітної капусти, солоних огірків. Обсмажте всі перераховані інгредієнти на маслі або свинячому жирі, додайте туди води і тушкуйте під кришкою до розм'якшення овочів.

Подавайте зварений у пароварці картоплю, политу приготованим овочевим соусом. Прекрасне вітамінне страва готова.

Зваріть картоплю нарізану кубиками в пароварці. Встановіть таймер на 25 хвилин. У резервуар налийте необхідну кількість води. Дістаньте картоплю і подрібніть його в блендері або «м'ялкою». У процесі розминання додавайте стєкшім в піддон від картоплі сік в картоплю. Пюре готове.

Пам'ятайте: мийте пароварку відразу після варіння картоплі. В іншому випадку він прилипне до отворів, і на мийку ви витратите набагато більшу кількість часу.