ЯК правильно зробити викладку товару

Популярність, відвідуваність і виручка супермаркету в чому залежить від викладки товару на його полицях. Саме правильне розташування продукції може максимально полегшити потенційному покупцеві пошук потрібного йому товару. Крім цього, правильна викладка впливає і на якість роботи продавців супермаркету.

Інструкція

Викладення товару на стелажах супермаркетів повинна проводитися від підлоги до рівня очей високої людини. Найбільш вигідне для сприйняття покупцями розташування продукції - на висоті 130 см від підлоги. Полку, що знаходиться на цьому рівні, називається «золотий», на ній розмістіть найдорожчі товари. Сама ходова продукція, як правило, розташовується на рівні очей покупців, а більш дешева - на нижніх полицях.

При викладенні товару враховуйте і напрямок руху очей покупців. Людина, котрий розглядає полицю з продукцією в супермаркеті, дивиться, як правило, зліва направо і зверху вниз. Тому в лівій частині полиці викладайте найбільш популярні товари, а в правій - ті, які потребують «розкрутки».

Правильна викладка товару виключає наявність незаповнених продукцією проміжків. У покупця, який зайшов в магазин, повинно скластися враження, що полки його просто ломляться від великої кількості товару.

Правильна викладка товару увазі розташування його в кілька рядів: або в горизонтальному, або у вертикальному напрямку. Причому нижні полиці заповнюйте продукцією великих розмірів, а верхні - дрібними товаруми.

Правильна викладка товару спрямована на «розкручування» не надто популярних речей і новинок за допомогою продукції, що користується у покупців великим попитом. Тому розташовуйте найбільш популярні товари на початку і в кінці полки, а між ними розміщуйте всю іншу продукцію.

Цінник при правильній викладці товару розміщуйте точно під продукцією, ціну якої він вказує. Цифри на ньому повинні бути великі і чіткі. Знижка, що діє на товар, повинна бути виділена жирним шрифтом або іншим кольором.

Зовнішній вигляд стелажів і полиць при правильній викладці товару повинен бути акуратним, привабливим і гармонійним.