Її тривалість становить 10 днів, при цьому суворе дотримання всіх умов системи живлення дозволить оздоровити кишечник, одночасно з цим скинути до 7 кілограмів зайвої ваги. На період дієти бажано зменшити кількість фізичних навантажень, не виконувати важку роботу.

Протягом всього курсу необхідно виключити з харчового раціону такі продукти, як сіль, цукор, хліб, газовані напої. При цьому рекомендується прийом вітаміну С і збільшення щодня випивається рідини до 2 літрів (найбільш краща негазована мінеральна вода). Дозволяється вживати в їжу страви, приготовані у вареному або печеному вигляді, а також свіжі фрукти і овочі.

Перші два дні дієти для кишечника є розвантажувальними. Основним і єдиним продуктом, дозволеним для вживання, є свіжі зелені яблука кисло-солодких сортів. Вважається, що в яблуках міститься достатньо рідини, тому в ці дні не потрібно пити багато води, досить вечірньої чашки чаю (чорного або зеленого) з додаванням 1 чайної ложки меду.

В інші дні меню складається з використанням дієтичних продуктів, включаючи крупи (рис і вівсянка), нежирне м'ясо і рибу, приготовані у відварному варіанті, овочі, фрукти (яблука, апельсини, лимони), знежирені молочні продукти і яйця. В якості спецій при приготуванні салатів можна додати соєвий соус і натуральне рослинне масло.

На сніданок чергуються вівсяна каша, салат з тертої моркви і йогурт або сир, овочевий бульйон і фрукти, кефір. Під час обіду можна з'їсти одне з наступних страв:

- відварне м'ясо з овочами (помідори й огірки), яблука і трохи лімона-
- яйця, зварені круто, печена або відварну картоплю і салат з овочів-
- вівсяну кашу, овочевий бульйон і знежирений сир з яблоком-
- кефір, відварну рибу.

На вечерю рекомендується чергувати варений рис, фрукти, відварну рибу або яловичину, кефір.

Кожен з продуктів, що входять в меню даної дієти, має корисні властивості і присутній у складі інших дієт в якості основного або допоміжного елемента.