Ароматна і солодка квіткова пилок потрібна не тільки для запліднення рослин та харчування бджіл, як це передбачено природою. Вона містить у собі стільки незамінних біологічно активних речовин, що може по праву вважатися елексіром життя. Люди здавна використовували і використовують її для зцілення від самих різних недуг.
Отже, за своєю суттю пилок - Це чоловічий елемент рослини, що відповідає за передачу генетичної інформації, запліднення і збереження виду. Вона знаходиться в пильовиках тичинок і повинна потрапити на маточки (жіночий елемент) квітки, в яких є зав'язі. Природа передбачила універсальний механізм. Комахи, в тому числі бджоли, коли сідають на квітку, зачіпають тичинки і збирають пилок, а потім мимоволі переносять її на маточки рослин того ж виду. Пилок потрапляє в зав'язі, з яких згодом розвиваються плоди. А вже в них дозрівають насіння, що дають життя новим рослинам того ж віда.Пильца також потрібна для живлення бджіл, які годують нею матку і щойно народжених личинок. За літо одна бджолина сім'я в середньому споживає близько 40 кг цього цінного продукту. Бджоли роблять з розсипчастою пилку грудочки, змішуючи її зі слиною, забирають їх у вулик і консервують, переробляючи в пергу.Однако і люди використовують пилок - в лікувальних цілях. Вона незамінна при лікуванні анемії, для відновлення організму після операцій і важких фізичних навантажень, для зміцнення імунітету. Регулярне вживання пилку може допомогти боротися з депресією, цей природний продукт знижує рівень холестерину в крові, артеріальний тиск. Причому його дію набагато більш м'яке, ніж у лікарських препаратов.Пильца застосовується при лікуванні цукрового діабету, тому що вона стимулює вироблення інсуліну підшлунковою залозою. Також пилок нормалізує роботу ендокринної системи, знижує згортання крові, відмінно бореться зі склерозом та ішемічною хворобою сердца.Она успішно використовується як жовчогінний і сечогінний засіб, стабілізує діяльність шлунка і кишечника, підсилює потенцію і працездатність як фізичну, так і розумову, підвищує апетит. Приймають пилок, як правило, за півгодини до їди, по? чайної ложки. Перед тим як проковтнути, її ретельно прожовувати. Великі дози вживати не рекомендується, тому що в цьому випадку продукт просто не засвоїться організмом человека.Храніть пилок треба особливим чином - в сухому прохолодному місці, в щільно закритій скляній банці, щоб не зруйнувалися містяться в ній активні речовини. Цілющі властивості пилок зберігає приблизно рік, потім вони поступово втрачаються.