ЧОМУ червоніють листя :: чому не червоніють листя у Варфоломіївської зірки

Щоосені листя дерев змінюють свій насичено зелений колір на яскраві червоні і жовті відтінки. Листя ще не опало, а ліс уже «ліловий, золотий, багряний». З чим же це пов'язано? Адже вони ще не засохли, чому ж втратили свій колір?

Інструкція

Для початку варто згадати, з якої причини листя мають зелене забарвлення. Вона обумовлена наявністю в рослинах такої важливої речовини, як хлорофіл. Пігмент, який відповідає за фотосинтез, безперервно виробляється усіма рослинами до тих пір, поки температура дозволяє їм робити це, тобто практично все літо.

Потім починає трохи холоднішати. Десь листя змінюють колір вже в середині серпня. Виробництво хлорофілу в листях призупиняється. Червоний і жовтий пігмент завжди утримувався в рослинах, але до тих пір велика кількість хлорофілу не давало йому «проявитися», тому колір листа був зелений. Але тепер, коли пігмент для фотосинтезу більше не виробляється, лист змінює свій колір.

Але деякі листя червоні, а деякі жовті. Чим обумовлено саме ця відмінність? Біологи вважають, що причина в тому, що червоний пігмент - антоциан - виробляється рослинами здебільшого саме восени. Влітку він практично не виробляється в листях. Антоціани захищають клітини листа від замерзання в холодну пору, також перешкоджають перегріванню листа жарким днем, відлякують паразитів.

Одні райони планети восени одягаються в жовтий колір, до них відноситься Європа, а інші в червоний - це, переважно, Америка та Азія. Вчені простежили за міграціями рослин, які пов'язані з переміщеннями тварин на цих територіях в далекому минулому, і прийшли до висновку, що теорія щодо шкідників вірна.

Справа в тому, що в Америці та Азії міграція намагаються втекти від холоду тварин (а разом з ними і рослин, чиї насіння перебували на шерсті і в посліді звірів) відбувалася, в-основному, в напрямку з півночі на південь, а в Європі переважно зі сходу на захід. Це вже складніше, оскільки температура в цьому напрямку не занадто сильно змінюється, тому багато древні дерева в Європі вимерли. Паразити, які харчувалися ними, загинули одночасно з деревами, так як залежали від них. Парадокс, але в цілому кількість шкідників для дерев зменшилася, тому європейським деревам майже не потрібен захист від них.

Є одне виключення, яке підтверджує цю гіпотезу. У Скандинавських країнах виростають невисоким чагарники, які по осені стають червоними, а не жовтими, як інші дерева регіону. Ці дерева мають довгу історію, адже в холодні пори, коли їх «родичі» вимерли, вони ховалися під сніговими заметами, і тому зберегли «своїх» паразитів. Тому тепер ці чагарники змушені фарбувати листя в червоний колір, щоб захиститися від них, в той час як більш молоді з точки зору еволюції дерева восени стоять жовтими.