ЯК готувати в каструлі "Цептер" :: каструля Цептер як готувати

Для здорового харчування необхідно включати в свій раціон екологічно чисті продукти. До посуді теж пред'являються вимоги, що дозволяють зберігати корисні властивості продуктів, їх аромат і колір. Це можна досягти з використанням посуду компанії "Цептер". Так, наприклад, овочі і морепродукти без використання води прекрасно приготуються і збережуть свої вітаміни. А м'ясо і рибу можна посмажити без масла і вони не пригорять. Це значно знижує калорійність приготувати страв і важливо для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і вагою .

Вам знадобиться

Каструля Цептер

Інструкція

Візьміть каструлю і закрийте її кришкою. Поставте каструлю на вогонь і розігрійте до такої температури, щоб можна було смажити м'ясо. Це ви визначите по стрілці спеціального теплового приладу, вмонтованого в кришку вашої каструлі. Стрілка повинна бути на початку зеленого поля. Регулюйте це положення в електричній плиті величиною нагріву і силою вогню в газовій плиті. На дно покладіть підготовлені шматки м'яса, розправте шматки, притисніть їх виделкою і закрийте кришку. Обсмажте хвилин по 5 з кожного боку до золотистої скоринки.

Для приготування смаженої риби каструлю розігрівати не слід! Рибу укладіть на холодну поверхню посуду. Спеції, сіль, цибуля та інші складові вашого страви покладіть поверх риби. Закрийте кришку, прослідкуйте, щоб стрілка приладу дійшла до середини зеленого поля і вимикайте вогонь.

Для приготування супів каструлю також не слід розігрівати. Закладку продуктів проводите шарами, починаючи з соковитих овочів, а потім додавайте холодну воду. Готуйте суп 25-30 хвилин при розташуванні стрілки на середині зеленого поля.

Щоб приготувати овочі, поставте каструлю на плиту і, не чекаючи її нагрівання, заповніть на 2/3 всього обсягу, а потім закрийте кришкою. Дочекайтеся нагріву каструлі до положення стрілки на початку зеленого поля. Приготування овочів проходить до досягнення стрілки приладу середини зеленого поля. Вимикайте плиту. Чекайте 10-15 хвилин: ваші овочі готові.