- Для тіста:
- десять яєць;
- дві склянки цукрового песка-
- дві склянки борошна-
- дві чайних ложки какао.
- Для крему:
- одна банка згущеного молока;
- 400 грам вершкового масла.
- Для прикраси:
- чотири круглих шоколадних печенюшкі-
- кондитерська посипка-
- кольорові полив'яні шоколадні цукерки.
Як зробити торт машинку
Прочитавши: 2759
Головне солодке блюдо будь-якого дитячого торжества - звичайно ж, торт. Це смачне і оригінальне диво, яке не тільки прикрашає стіл, але й урочисто завершує дитяче свято. Щоб торт був незабутнім, надайте йому незвичайну форму, наприклад, машинки.
Вам знадобиться
Інструкція
Візьміть яйця розбийте їх в миску і збийте до появи крутий піни. Додайте цукровий пісок і продовжите збивати.
Просійте борошно через сито і всипте її до збитих яєць з цукром. Замісіть тісто.
Отримане тісто розділіть на дві частини. У першу частину додайте какао і ретельно перемішайте.
Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Дві форми для випікання змастіть вершковим маслом, після чого вилийте на форми частини тесту і випікайте 20-25 хвилин.
Дістаньте з духовки готові коржі і кожен розріжте на дві частини.
Розм'якшите вершкове масло і збийте його зі згущеним молоком до утворення однорідної маси.
Отриманим кремом змастіть коржі. Залиште трохи крему на прикрасу. Викладіть коржі один на одного, по черзі світлі і темні. Отриманий напівфабрикат поставте охолоджуватися на 1:00 в холодильник.
Після охолодження дістаньте напівфабрикат з холодильника і обов'язково тільки гострим ножем виріжте заготовку для торта у вигляді кабіни машинки.
Візьміть шоколад і розтопіть його, потім додайте в нього молока і ретельно перемішайте. Отриманої глазур'ю полийте торт і залиште його, щоб глазур висохла.
Візьміть кругле шоколадне печиво і зробіть з нього «колеса» для торта- з кольорових глазурованих шоколадних цукерок зробіть «фари» - вікна, грати радіатора і двері автомобіля намалюйте кремом, з кондитерської посипання викладіть окантовку капота, даху і багажника машинки.