ßê çðîáèòè àïåëüñèíîâå ìàñëî

Åôåêòèâíèé çàñ³á äëÿ ïîì'ÿêøåííÿ ãðóáî¿ ³ ñóõî¿ øê³ðè, ùî óñóâຠçàñò³éí³ ÿâèùà â ãëèáèííèõ øàðàõ, ùî ñïðèÿº âèâåäåííþ çàéâî¿ âîäè ³ øëàê³â - àïåëüñèíîâå ìàñëî. Ïðèãîòóâàâøè éîãî ñàìîñò³éíî, âè íå áóäåòå ïåðåæèâàòè çà íàòóðàëüí³ñòü ³ áåçïåêó àïåëüñèíîâîãî ìàñëà.
ßê çðîáèòè àïåëüñèíîâå ìàñëî




Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - àïåëüñèíîâ³ ê³ðêè;
  • - áóäü-ÿêå ðîñëèííå ìàñëî.
²íñòðóêö³ÿ


1
 ÿêîñò³ ñèðîâèíè äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ìàñëà ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ñóõ³ àáî ñâ³æ³ àïåëüñèíîâ³ ñêîðèíêè. Òîâñòîøê³ð³ àïåëüñèíè ì³ñòÿòü á³ëüøó ê³ëüê³ñòü ö³ëþùèõ åëåìåíò³â, àëå äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ìàñëà ï³ä³éäå áóäü-ÿêà, ùî çàëèøèëàñÿ â³ä àïåëüñèí³â, øê³ðêà. Ñâ³æ³ ê³ðêè ìîæíà îáäàòè îêðîïîì àáî âèìèòè â òåïë³é ìèëüí³é âîä³, ùîá âèäàëèòè ç ïîâåðõí³ ð³çí³ ñêëàäè, ÿêèìè àïåëüñèíè çìàùóþòü â ìàãàçèíàõ. ×èñò³ ñêîðèíêè ñë³ä äð³áíî íàð³çàòè ³ çëåãêà ïîì'ÿòè. Ïîò³ì âèñèïàþ÷è ïðèãîòîâëåíó ìàñó â çðó÷íó ÷àøêó - ñêîðèíêè ïîòð³áíî äîáðå ïîòîâêòè, ùîá ç'ÿâèëàñÿ ìàñëÿíèñòà ð³äèíà.
2
Çàëèéòå ê³ðêè î볺þ ³ íàñòîþéòå ïðîòÿãîì íåîáõ³äíîãî òåðì³íó. Ìàñëî ìîæíà âçÿòè áóäü-ðàô³íîâàíà ³ áåç çàïàõó - îëèâêîâà, ñîíÿøíèêîâà ³ ò.ä. Ñë³äêóéòå çà ïðîïîðö³ÿìè - îë³ÿ ïîâèííà ïîêðèâàòè àïåëüñèíîâ³ ñêîðèíêè íå á³ëüøå í³æ íà 1 ñì. ªìí³ñòü ç³ ñâ³æèìè êîðî÷êàìè ìîæíà çàëèøèòè âñüîãî íà òðè äí³ - â öåé ÷àñ ðîñëèííå ìàñëî íàñè÷óºòüñÿ â³òàì³íàìè ³ êèñëîòàìè, âáèðຠàðîìàòè÷í³ ñêëàäè ³ êîðèñí³ êîìïîíåíòè. Ñóõ³ àïåëüñèíîâ³ ê³ðêè ïîòð³áíî íàñòîÿòè ïðîòÿãîì òèæíÿ àáî äâîõ - ¿ì ïîòð³áíî á³ëüøå ÷àñó äëÿ òîãî, ùîá â³ääàòè ì³êðîåëåìåíòè. Áàíêó íå ïîòð³áíî çàêðèâàòè ù³ëüíî, äîñòàòíüî ëèøå ïðèêðèòè êðèøêîþ ³ ïðèáðàòè â òåìíå, àëå ñóõå ³ õîëîäíå ïðèì³ùåííÿ. Ó ïðîöåñ³ íàñòîþâàííÿ ç ºìíîñò³ áóäóòü âèõîäèòè áóëüáàøêè ïîâ³òðÿ - öå ãîâîðèòü ïðî òå, ùî âñå éäå ïðàâèëüíî, ïîòð³áíî ëèøå ïåð³îäè÷íî çáîâòóâàòè áàíêó.
3
Ïðîö³ä³òü ãîòîâèé ñêëàä. ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ âèçíà÷åíîãî ÷àñó, âåñü âì³ñò áàíêè ñë³ä ïåðåëèòè â íåâåëèêó êàñòðóëþ ³ ï³ä³ãð³òè íà âîäÿí³é áàí³ ïðîòÿãîì ï³âãîäèíè ³ ç íàï³ââ³äêðèò³é êðèøêîþ, ùîá àêòèâ³çóâàòè ðå÷îâèíè ³ âëàñòèâîñò³ ïðèãîòîâëåíîãî ìàñëà. Îñòóäæåíå ìàñëî ïîòð³áíî ïðîö³äèòè ÷åðåç äâîøàðîâèé øìàòîê ìàðë³ ³ äîáðå âè÷àâèòè âñå ñêîðèíêè - ñàìå â öèõ âè÷àâêàõ ì³ñòÿòüñÿ îñíîâí³ êîìïîíåíòè ñêëàäó. Ìîæíà ïðèïóñòèòè òåïëó ìàñó ÷åðåç ñîêîâèæèìàëêó. Ãîòîâå ìàñëî ïîòð³áíî ðîçëèòè ïî ñêëÿíèõ ïëÿøêàõ, çàêðèòè êðèøêàìè ³ ïðèáðàòè â òåìíå, ïðîõîëîäíå ì³ñöå. Ðåøòà âè÷àâêè çàëèéòå õîëîäíîþ âîäîþ, ïðîêèï'ÿò³òü ³ çàëèøòå îñòèãàòè. Îäåðæàíèé â³äâàð ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ äîäàâàííÿ ó âàííó àáî îïîë³ñêóâàííÿ ò³ëà.
Ïåðåãëÿä³â: 2694

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!