? ЯК організувати готельний бізнес

Готельний бізнес рік від року стає все більш конкурентним. Але це не означає, що на даний ринок не можливо увійти. При правильному підході успіху в готельному бізнесі домогтися можна, адже за статистикою лише 40% відвідувачів зупиняються у великих готелях, інші воліють маленькі і затишні готелі.

Інструкція

Для того щоб організувати готельний бізнес, спеціальних документів не потрібно. Для початку зареєструйтеся в якості юридичної особи, придбайте або орендуйте будівлю, узгодьте вашу діяльність з СЕС, податковими органами, пожежною охороною та іншими установами.

При виборі місця для готелю виходите з того, що для готелю в 10 номерів загальна площа приміщення повинна становити не менше 500 квадратних метрів. Добре, якщо поруч не буде конкуруючих організацій, будівля буде розташовано далеко від дороги, але й не на самих віддалених вулицях. Великою перевагою при цьому повинні стати зручні під'їзні шляхи. Що стосується типу приміщення, то найкращим варіантом буде придбання комунального гуртожитку. Воно відмінно підходить для створення номерів, до того ж вам не доведеться витрачатися на перепланування і реконструкцію.

Потім займіться капітальним, якщо буде потрібно, і косметичним ремонтом, купіть необхідне обладнання. Меблі можна придбати на розпродажах. У невеликому готелі він не має бути шикарною. Головне, що вам необхідно створити, - це затишок.

При плануванні готелю не забувайте, що крім номерів і побутового приміщення, вам доведеться обладнати котельню та бойлерну. Якщо ж є центральні комунікації на площі майбутнього готелю, то ви зможете значно заощадити. Але не забувайте, що крім одноразових витрат, пов'язаних з придбанням нерухомості та обладнання, існують експлуатаційні витрати: водо- і теплопостачання, електроенергія, послуги зв'язку, охорони і т.д.

Що стосується персоналу готелю, то вам буде досить найняти чотирьох чоловік, за умови, що готель розрахований на 10 номерів, тобто приблизно 20 ліжко-місць. Якщо в готелі буде харчоблок або ви плануєте надавати додаткові послуги, наприклад, бару, більярду, сауни, то потрібно ще кілька співробітників.