ЯК сушити пелюстки троянд

Роза, яку древні називали царицею квітів, це не просто красиве декоративна рослина. Її запашні суцвіття, багаті ефірними маслами, вітамінами та біологічно активними речовинами, здавна використовувалися в медицині, кулінарії і косметології. Зі свіжих пелюсток отримують рожеву воду і рожеве масло, варять сиропи, готують напої та варення. Сухі пелюстки троянд застосовуються для заварювання чаїв і настоїв, ароматизації приміщень і ванн, приготування косметичних лосьйонів і масок.

Вам знадобиться

Троянди, чистий аркуш цупкого паперу, сушарка «Вітерець».

Інструкція

Зріжте троянди під час їх найкращого цвітіння. Робити це рекомендується вранці (до полудня) в суху погоду, щоб зберегти якомога більше ефірних масел. Обережно розділіть суцвіття і переберіть отриманий матеріал. Видаліть рожеві пелюстки, уражені хворобами або комахами.

Спосіб перший

Розкладіть сировину тонким шаром на щільному папері в темному провітрюваному приміщенні або на свіжому повітрі під навісом, в тіні. Час від часу злегка ворушити для більш рівномірного просушування. Сушити пелюстки троянд потрібно від одного до трьох тижнів, залежно від розміру і вмісту вологи.

Спосіб другий

Скористайтеся електричної сушаркою для овочів, фруктів, грибів та лікарських трав «Вітерець». Рівномірно розподіліть пелюстки по поддонам (приблизно 150 г на піддон). Сушіть 3 - 7 годин при температурі 30 - 40оС. За час сушіння вага сировини повинен зменшитися в 7 - 8 разів: з 1 кг свіжих пелюсток виходить 120 - 130 г сухих.

Підготуйте чисті сухі банки. Складіть в них висушені пелюстки троянд і щільно закрийте кришками. Зберігайте в сухому, темному місці.