Éîãóðòíèöÿ õàðàêòåðèçóºòüñÿ ê³ëüêîìà âàæëèâèìè ïàðàìåòðàìè: îá'ºìîì, ìàòåð³àëîì ºìíîñò³ äëÿ éîãóðòó, ñèñòåìîþ óïðàâë³ííÿ òà ³íøèìè äîäàòêîâèìè ìîæëèâîñòÿìè. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ êèñëîìîëî÷íîãî ïðîäóêòó ìîæå âèêîðèñòîâóâàòèñÿ îäèí êîíòåéíåð àáî ê³ëüêà ìàëåíüêèõ ïî 125-150 ìë. Ïðèäáàéòå éîãóðòíèöþ ç íàáîðîì áàíî÷îê - ñòàêàí÷èê³â, ÿêùî âè ãîòóºòå éîãóðò ç ð³çíèìè íàïîâíþâà÷àìè ÷è íå áóäåòå â³äðàçó âñ³ âæèâàòè. Êð³ì òîãî, âè ìîæåòå äîçóâàòè âæèâàííÿ ïðîäóêòó, à öå âàæëèâî ïðè ðîçðàõóíêó êàëîð³é. ßêùî ó âåëèê³é ðîäèí³ âåñü ïðîäóêò â³äðàçó ðîçëèâàºòüñÿ ïî ÷àøêàõ, ï³ä³éäå ïðèëàä ç îäíèì êîíòåéíåðîì.
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ éîãóðòó âèêîðèñòîâóþòüñÿ áàíî÷êè, âèãîòîâëåí³ ç õàð÷îâîãî ïëàñòèêó àáî ñêëà. Ìàòåð³àë ñòàêàí÷èê³â âïëèâຠíà âàðò³ñòü ïðèëàäó. ßêùî âàñ á³ëüøå òóðáóº ö³íà - êóïóéòå ïëàñòèê, àëå ïðè ïîÿâ³ ïîäðÿïèí éîãî íå ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè. Ñêëî - ñâ³äîìî íåøê³äëèâèé ìàòåð³àë ³ â³í êðàùèé äëÿ ïðèãîòóâàííÿ â íüîìó éîãóðòó.
Ïðîöåñ ïåðåòâîðåííÿ ìîëîêà â éîãóðò çàéìຠê³ëüêà ãîäèí. Êîíòðîëþâàòè éîãî ìîæíà çà äîïîìîãîþ òàéìåðà àáî ñàìîìó ñòåæèòè çà ãîäèííèêîì. Ïðèäáàéòå ïðèëàä ç àâòîìàòè÷íèì â³äêëþ÷åííÿì òàéìåðà. Âè ïîâèíí³ âñòàíîâèòè íà øêàë³ ÷àñ ³ ïðèëàä ñàì âèìèêàºòüñÿ ÷åðåç çàäàíó ê³ëüê³ñòü ãîäèí, ñïîâ³ñòèâøè âàñ ñâ³òëîâèì àáî çâóêîâèì ñèãíàëîì. Äåÿê³ ââàæàþòü öþ ôóíêö³þ íåâàæëèâîþ, àëå âèáèðàéòå ñàì³: ïîòð³áåí âàì çàéâèé øóì àáî ìîæíà îá³éòèñÿ áåç íüîãî.
Íà ñìàê ³ ÿê³ñòü éîãóðòó íå âïëèâຠíàÿâí³ñòü äîäàòêîâèõ â³äñ³ê³â äëÿ çáåð³ãàííÿ, îñîáëèâ³ êðèøêè äëÿ áàíî÷îê àáî ìàðêåð â êîìïëåêò³, àëå òàêà ìîäåëü áóäå êîøòóâàòè äîðîæ÷å. Ïåðø í³æ ïåðåïëà÷óâàòè, ïîäèâ³òüñÿ ùå ðàç íà ³íø³ ìîäåë³ ³ ïîð³âíÿéòå ¿õ ã³äíîñò³.