Настав довгоочікуваний день весільного торжества. Це барвисте і яскраве подія народжує величезну кількість вражень та емоцій у всіх присутніх. Після урочистої частини молодята і гості приступають до весільного застілля. Ось тут-то все і починається. Нерідко відразу ж після першого тосту.

Спочатку звідкись тихо доноситься чиєсь одиночне «гірко». Можна навіть не надати цьому особливого значення. Але потім крики стають хоровими і звучать наполегливіше, поки наречений і наречена не продемонструють свої поцілунки. Звідки і чому пішов звичай кричати це дивне слово «Гірко!», Не даючи молодому подружжю ні вкусити святкових страв, ні пригубити вишуканих напоїв?

Виявляється, цей вигук має споконвічно російські корені. Однією з найпоширеніших версій вважається традиція, взята з народних весільних гулянь. Після сільськогосподарських робіт починалася пора весіль. Гуляння проходили весело і шумно. Нареченому, як завжди, необхідно було доводити свою любов і чоловічу завзятість, а нареченій - покірність і відданість своєму майбутньому чоловікові.

У дворі нареченої заливали гірку. На її вершину спочатку піднімалася майбутня дружина зі своїми подругами. Наречений же під крики «Гірка! Гірка! »Повинен був за допомогою друзів дістатися до вершини і поцілувати свою суджену. Мабуть, на цих гуляннях серед подруг нареченої і друзів нареченого утворювалися закохані парочки. Веселощам не було меж: молодь цілувалася і каталася з цієї гірки.

Ще одним джерелом виникнення вигуку «Гірко!» Є звичайне марновірство предків. Вони сильно побоювалися, що злі сили здатні зіпсувати не тільки свято, але і все життя молодим. Щоб обдурити всяку нечисть, гості на весіллі кричали «Гірко!», Доводячи їй, як погано живеться всім присутнім. Згідно з повір'ям, нечиста сила не витримувала такого горя і йшла до тих, кому більше пощастило в житті.

Існував ще один російський весільний ритуал, який з часом змінився. Можливо, це він приніс з собою незворушний «Гірко» гостей із глибини століть. На весільному бенкеті молода дружина обходила всіх присутніх, несучи тацю з чаркою міцного напою. Гість, зробивши ковток, говорив «Гірко!», Підтверджуючи смак і якість напою. Потім він міг поцілувати наречену, якщо клав на піднос золоті монети. Навряд чи новоспеченим чоловікам подобався цей звичай, і з часом на весіллях стали цілуватися тільки наречений і наречена під гучний і вимогливий хор гостей «Гірко!».