Як облаштувати малогабаритну кухню

Зробіть велику стільницю. Приготування їжі вимагає вільного простору. Площа столу повинна бути по можливості максимальною. Крім цього, передбачте зручне користування мийкою. Вода для миття овочів, посуду, каструль та інших кухонного приладдя повинна бути в безпосередній близькості від робочої поверхні. Якщо ви плануєте установку посудомийної машини - то розташуйте її біля каналізаційного зливу. Простір кухні не слід захаращувати. Залиште вільним прохід в робочій зоні і постарайтеся розташувати на одній лінії мийку, плиту, робочий стіл і холодильник.

Сплануйте розташування меблів на кухні з кутовий плануванням або плануванням в одну лінію. Подумайте над місцем робочої зони. Розташуйте біля однієї стіни підлогові шафи, мийку і плиту, а в іншої - невелику обідню зону. Підберіть малогабаритну меблі. Якщо у вас вузька прямокутна кухня з вікном на одній стороні і дверима з протилежного, ширина підлогових шаф не повинна бути більше 60 см. Можна замінити їх невеликими тумбочками, що розділяють плиту і мийку. Замість звичного обіднього столу встановіть стійку або відкидний столик. Розвісьте шафи так, щоб з них можна було дістати необхідну річ, але в той же час, щоб вони не заважали. Оптимальним варіантом є навісні шафи зі складними або піднімаються дверцятами. Простір між підлогою та дном меблів не закривайте декоративною планкою - нехай буде видно ніжки. Порожнечу заповніть красивими плоскими кошиками для овочів або дрібних предметів.

Зробіть кутову планування своєї кухні. Тут може бути кілька варіантів, один з яких - розташування робочої поверхні біля вікна, а всього іншого уздовж стіни. Якщо є великий простінок біля вікна, поставте там холодильник. Низьку модель можна приховати під стільницею, але тоді для морозильної камери знову доведеться шукати місце. Доцільніше встановити високий холодильник з об'ємною морозильною камерою за дверима біля протилежної стіни. А у вільному просторі біля вікна - кутовий підлоговий шафа, де можна сховати від очей побутові прилади нечастого використання.