Як обладнати льох

Льоху використовують для зберігання великої кількості овочів, фруктів і консервованої продукції домашнього виготовлення. Щоб довше зберегти свої запаси, потрібно облаштувати це холодне приміщення.
Як обладнати льох




Вам знадобиться
  • - дерев'яні дошки;
  • - дерев'яні рейки;
  • - сталевий куточок;
  • - повсть або кошма;
  • - антисептик для дерева;
  • - антикорозійне покриття для металу.
Інструкція


1
Зробіть засіки для зберігання картоплі. Для невеликої кількості овочів можна з дерев'яних рейок збити ящики на 4 відра - це забезпечить хорошу вентиляцію і збереже якість бульб. Якщо ви припускаєте створювати великі запаси картоплі, відгородите щитом з дерев'яних рейок спеціальне місце біля стіни. Зробіть там гратчастий настил на 15-20 см вище рівня підлоги. Для кращого збереження бульб висота засіки не повинна бути більше 1,5 м.
2
Влаштуйте стелажі уздовж стіни. Розташуйте їх з обох боків підвалу. Поставте на одну сторону скляні банки з консервованими продуктами: огірками, помідорами, капустою. Тут же, крім солінь, розставте солодощі: варення і компоти. Близько другої стіни можна розташувати ящики з овочами: буряком, морквою, редькою. Матеріалом для стелажів послужить дерево або сталевий куточок. У погребі підвищена вологість повітря, а деревина в такому середовищі схильна захворюванню грибком. Для продовження терміну служби дерев'яних стелажів обробіть їх антисептиком. Якщо ви використовуєте для стелажа сталевий куточок, обов'язково перед фарбуванням обробіть його поверхні антикорозійним покриттям.
3
Обладнайте вхід. Його розмір і конструкція залежить від розташування льоху. Якщо він знаходиться під гаражем або сараєм, вхід зробіть у вигляді подвійного лазу. Перший люк закриває безпосередньо Погрібний простір і виконується з деревини. Другий люк розташуйте на відстані 30 см від першого. Така конструкція дозволити прокласти утеплювач в холодну пору року і вбереже запаси від промерзання. Якщо ви зберігаєте свої запаси в окремому погребі, теж передбачте для входу подвійні двері. У холоднечу перші двері утеплюють повстю або кошмой, зберігаючи оптимальну температуру зберігання.
Переглядів: 3171

Увага, тільки СЬОГОДНІ!