ЯК розпізнати нітрат натрію :: Природничі науки

Нітрат натрію являє собою добре розчинну у воді середню сіль, яка складається з атомів металу - натрію і кислотного залишку - нітрату. Інша назва - натрієва селітра, азотнокислий натрій або натрієва сіль азотної кислоти. У твердому вигляді це безбарвні кристали, які в сукупності дають речовину білого кольору. Азотнокислий натрій можна розпізнати за допомогою якісних реакцій.

Вам знадобиться

- Нітрат натрію;
- концентрована сірчана кислота;
- мідні стружки;
- пальник;
- пробірка чи колба;
- ложечка для нагрівання.

Інструкція

Нітрат натрію - Це складна речовина, в розчині якого знаходяться іони натрію і нітрат-іони. Отже, якісні реакції повинні послідовно проводитися на присутність саме цих іонів.

Якісна реакція на іони натрію. Єдиний спосіб визначити натрій - це провести фарбування полум'я. Для цього запаліть спиртівку, помістіть в спеціальну ложечку кілька кристаликів нітрату натрію і внесіть в полум'я, яке відразу прийме забарвлення яскраво-жовтого кольору.

Можна досвід дещо видозмінити. Для цього візьміть папір (можна фільтрувальну), просочіть її розчином нітрату натрію і висушіть. Для посилення подальшого ефекту можна виконати ці маніпуляції кілька разів. Потім внесіть у полум'я пальника шматочки паперу, в результаті чого полум'я також придбає красиву жовте забарвлення. Це відбувається за рахунок іонів натрію.

Якісна реакція на нітрат-іони. Реагентом на нітрат є мідь. Для цього спочатку в пробірку або в колбу з нітратом натрію додайте концентровану сірчану кислоту, а потім обережно опустіть мідні стружки або нарізану на шматочки мідний дріт. В результаті хімічної взаємодії утворюється відразу декілька продуктів реакції, одним з яких є газоподібна речовина - оксид азоту (IV). Інакше воно називається бурий газ або «лисячий хвіст» (таку назву отримав за забарвлення). Поява бурого газу якраз свідчить про присутність в розчині нітрат-іонів. Сам розчин придбає блакитне забарвлення.

Під час проведення дослідів обов'язково дотримуйтесь правил техніки безпеки, тому що всі речовини, як реагенти, так і продукти реакції, є особливо небезпечними. Бурий газ - це надмірно отруйна сполука, яка може викликати отруєння, а тому досвід необхідно проводити тільки під тягою (у витяжній шафі). Концентрована сірчана кислота має водовіднімаючих дію, тому при попаданні на шкіру рук може викликати сильний опік. Також небезпечний цей реагент і для одягу, яку необхідно захистити халатом.