? ЯК розвести гливи :: Сад та город

Якщо ви хочете організувати свій бізнес або ж просто забезпечити свою сім'ю грибами, почніть розводити гриби-гливи. Вони досить невибагливі, не вимагають особливої турботи та уваги. Ваші невеликі витрати з лишком окупляться смачними і свіжими грибами.

Вам знадобиться

-міцелій;
-деревні чурбаки;
-пила;
-мідний купорос;
-марганцівка;
-тирса;
-кора;
-солома;
-лапник;
-мішковина.

Інструкція

Заготовте навесні або восени деревні чурбаки, наприклад, з верби або берези (підійдуть будь листяні дерева). Довжина чурбаков від 0,5 до 1,5 метрів, а товщина не менше 15-25 сантиметрів. У тій половині, яка буде розташовуватися зверху, зробіть пилкою пропили або поглиблення приблизно в 3-4 сантиметри, відстань між пропилами приблизно 20-25 сантиметрів. Зробіть пропили і по торцях колоди. Обробіть пропили розчином мідного купоросу і почекайте 1-2 години, щоб деревина просохла. Після цього замочіть чурбаки в чистій воді на 2-3 дні. Виберіть тепле і вологе місце, обов'язково притінене, в якому деревина не буде намокати і пересихати.

Покладіть на грунт шар листяного перегною по можливості принесеного з лісу товщиною 5 сантиметрів. Трохи втисніть в нього чурбак, з боків присипте перегноєм, але не засинайте пропили. На зиму чурбак не вкриває, просто присипте снігом. У першій половині травня підготуйте чурбаки до закладки міцелію: полийте пропили окропом з марганцівкою (на 10 літрів води береться 0,5 грама марганцівки), після сполосніть їх чистою водою і трохи підсушіть. Перегній також полийте окропом, через добу укладіть на нього чурбак. У пропили закладіть міцелій і закрийте їх попередньо ошпарені і охолоджені тирсою, корою. Закрийте чурбак мішковиною або засипте соломою / сіном. Чурбак обов'язково повинен провітрюватися. Через місяць злегка обсипте чурбаки деревною золою. Обов'язково весь місяць зволожуйте місце навколо них, не давайте їй пересихати.

Через два місяці приберіть мішковину або солому / сіно і перевірте, чи з'явилася грибниця. Якщо в пропилах з'явився білий наліт - значить це так. Зволожуйте грунт навколо чурбака в міру необхідності, але ні в якому разі не потрапляйте на саму грибницю. Воду використовуйте теплу, відстояну. Збирайте акуратно гриби по мірі їх появи, не пошкоджуючи грибницю в пропилах. За рік буває не менше 2-3 врожаїв. На зиму чурбак укрийте ялиновим гіллям і засипте снігом. Навесні після танення приберіть лапник і перевірте стан грибниці.