? ЯК дотримуватися дієти по групі крові

Американський доктор Пітер Д'Адамо запропонував світу систему харчування, в основі якої лежить теорія про різне сприйняття їжі людьми з різними групами крові. Для її обгрунтування лікар призводить загальноприйняті факти розвитку людської цивілізації. Так, найдавнішої вважається група крові І (0), яку мали ще первісні мисливці. Після того як люди перейшли до землеробства і змінився їх раціон, з'явилася група крові II (А). Міграція людей і розселення їх по Землі сприяли появі третьої групи крові III (В), а більш пізній змішання всіх трьох груп дало четверту - IV (АВ).

Інструкція

Виходячи з цього, вчений запропонував такі моделі харчування.

Група крові І (0). Люди цієї групи мають стійкої травною системою і високим імунітетом, але при неправильному харчуванні можуть мати проблеми зі шлунком. Крім того, вони схильні до артритів і алергії. В основі їх живлення повинна знаходитися м'ясо, а ось до борошняних і молочним продуктам їх травний тракт пристосований погано. Варто обмежити споживання картоплі, цитрусових і круп. По можливості відмовитися від капусти, бобових, кукурудзи, виробів з пшениці, а також від різних соусів і маринадів. Кращий напій для цієї групи - трав'яний чай. Щоб знизити вагу, їжте більше продуктів, що прискорюють обмінні процеси в організмі.

Група крові II (A). «Коник» цих людей - вегетаріанство. Теорія говорить, що якщо в їх раціоні буде менше м'ясних продуктів і, відповідно, більше овочів і фруктів, то виграє травна система, в іншому випадку є ризик захворювання на діабет, можливо також виникнення проблем з серцево-судинною системою. Харчові обмеження стосуються також вживання картоплі, журавлини, кетчупу, майонезу і білого хліба, а з напоїв - газованої води і чорного чаю. Знизити вагу людям цієї групи допоможуть зменшення кількості гострої та кислої їжі, солодких продуктів та шоколаду.

Група крові III (B). Люди цієї групи вважаються найбільш «гнучкими» у їжі, оскільки вони, як правило, володіють хорошим імунітетом і легко пристосовуються до змін у харчуванні. Тим не менше, їм рекомендують обмежити вживання м'яса птиці, свинини, рослинного масла (крім оливкової), морепродуктів і гранатів. Все інше їсти можна. Особливо радять «налягати» на м'ясо кролика, баранину, молочні продукти, рис, капусту, рибу, всілякі овочі та фрукти. Газовані напої краще не вживати. А бажаючі схуднути повинні обходити стороною солодку і жирну їжу, пшеничну, гречану крупу і кукурудзу.

Група крові IV (AB). Люди цієї групи, на жаль, схильні анемії, серцевих захворювань, мають слабку травну систему і легко здатні підхопити будь-яку інфекцію. Тому їх раціон повинен складатися обережно. Корисними продуктами для них є кисломолочні, а також дієтичне м'ясо, риба (крім лосося), ананаси, журавлина, горіхи, пшеничний хліб. Худнути їм можна, обмежуючи споживання бобових, кукурудзи і м'яса.