Як вилікувати чайний гриб
Прочитавши: 3410
Чайний гриб знайомий багатьом завдяки одержуваному з його допомогою «чайному квасу», який має протимікробну і антибактеріальну дію і допомагає в лікуванні багатьох захворювань. Однак і сам чайний гриб потребує турботи, уваги, а іноді і в лікуванні.
Інструкція
Бурі плями на поверхні - це опіки, які виникають при попаданні на тіло гриба погано розчинилося цукру або частинок заварки. Гриб починає гірше функціонувати. Але не поспішайте його викидати. Якщо плям багато, акуратно відокремте верхній пошкоджений шар, замініть чайно-цукровий розчин. Щоб подібне не повторилося, готуйте живильний розчин для гриба в окремій банці. Слідкуйте, щоб цукор добре розчинився, ретельно проціджуйте. Ні в якому разі не заливайте гриб гарячим розчином.
На поверхні чайного гриба з'явилася коричнева плівка - швидше за все він перестояв. Ймовірно, ви довго не зливали отриманий напій, і тепер чайний гриб просто-напросто гине. Відокремте пошкоджений шар. Поміняйте чайно-цукровий розчин. Проаналізуйте, чи всі ви робите правильно. Постарайтеся поліпшити умови утримання чайного гриба.
На поверхні чайного гриба з'явилася цвіль - таке іноді трапляється, хоча й рідко. Цілком можливо, що її джерело є десь неподалік від банки з чайним грибом. Розвитку цвілі сприяє також несприятливі температурні умови утримання, а також часте задимлення приміщення сигаретним димом. Промийте гриб прохолодною або теплою водою. Банку і сам гриб, добре промийте, а потім сполосніть прокіпяченним оцтом. Сполосніть кип'яченою водою і приготуйте свіжий живильний розчин. Змініть умови утримання вашого чайного гриба.
Синьо-зелені водорості, що з'явилися в банку з чайним грибом безпечні для людини, але є показником того, чайний гриб міститься при дуже низькій температурі. Його активність знижена, процес бродіння йде мляво. Поміняйте живильний розчин, підшукайте для гриба більш тепле місце.
У літній час великою проблемою можуть стати мухи дрозофіли, які іноді проникають в банку з чайним грибом. На поверхні гриба можуть з'явитися личинки дрозофіли. Це, звичайно, не хвороба. Ретельно промийте гриб і банку, залийте свіжий розчин. Шийка банки має бути закрита тканиною або складеною в кілька шарів марлею і туго перетягнути гумкою або тасьмою.