Як приготувати гриб чага
Прочитавши: 2852
Сучасна медицина офіційно визнає березовий гриб чагу лікарською рослиною. У ньому міститься велика кількість кислот, мінеральних речовин, солей і клітковини. Чага входить до складу ліків, допомагаючи при лікуванні багатьох захворювань.
Інструкція
Цілющий ефект чаги залежить від її правильного приготування. Якщо просто заварити гриб, як звичайний чай, то користь від нього буде, але в набагато меншому ступені, так як під впливом гарячої води частина цілющих компонентів може зруйнуватися. Щоб правильно приготувати чагу, зріжте її з берези, промийте шматки і залийте кип'яченою водою, температура якої не перевищує кімнатну. Покладіть чагу в керамічний посуд, вона повинна настоятися протягом 6-7 годин.
Дістаньте розмокший чагу і відіжміть її. Пропустіть гриб через м'ясорубку або натріть на тертці. Нагрійте воду, в якій відмокав гриб до 40оС, після чого залийте нею протерту чагу, взявши одну частину чаги на 5 частин води. Намагайтеся не перегрівати воду, щоб гриб не втратила своїх цілющих якостей. Наполягайте чагу в прохолодному місці близько двох діб. Відфільтруйте отриманий настій і зберігайте його в прохолодному, краще темному місці. Настій треба приймати протягом чотирьох діб після того, як він буде готовий.
Існує прискорений рецепт приготування березового гриба, при якому можна домогтися досить високого лікувального ефекту, незважаючи на те, що він поступається попередньому рецепту. Промийте губку, порубати на невеликі шматки і складіть їх в банку. На чверть кілограма чаги треба взяти літр окропу і налити його в підготовлену банку. Мінімальний час для настою становить близько 7 годин. Профільтруйте настій і вживайте його наступні три дні.
Для лікування шкірних захворювань готують наступний відвар. Заваріть пару столових ложок чаги 500 мл окропу, додайте відвар подорожника. З отриманого відвару робіть компреси.
Якщо в настій чаги додати трохи квіток ромашки, листя череди, смородини і берези, а потім вилити все це в ванну, вийде загальнозміцнююча ванна з чагой, приймати яку треба протягом півгодини. Настій чаги готують, заливаючи 1,5 склянки натертої чаги п'ятьма склянками окропу.
При нервових розладах рекомендується додавати у відвар чаги такі трави, як материнка, м'ята, календула і глід. Одну частину чаги заварюють п'ятьма частинами окропу. Ванну бажано приймати не довше 20 хвилин.