Молярна маса - це маса одного благаючи речовини, тобто такого його кількості, в якому міститься стільки ж атомів, скільки в 12-і грамах вуглецю. По-іншому, така кількість називається числом (або постійної) Авогадро, на честь італійського вченого, вперше висунув гіпотезу. Згідно з нею в рівних обсягах ідеальних газів (при однакових температурах і тиску) повинно міститися однакове число молекул.
Треба твердо запам'ятати, що один моль будь-якої речовини містить приблизно 6,022 * 1023 молекул (або атомів, або іонів) цієї речовини. Отже, будь-яку кількість будь-якої речовини можна шляхом елементарних підрахунків представити у вигляді певної кількості молей. А для чого взагалі було введено поняття благаючи? Для полегшення розрахунків. Адже кількість елементарних частинок (молекул, атомів, іонів) навіть у найменшому зразку речовини просто колосальне! Погодьтеся, набагато зручніше виражати кількість речовин в молях, ніж у величезних числах з нескінченними рядами нулів! Молярная маса речовини визначається шляхом додавання молярних мас всіх елементів, що входять в нього, з урахуванням індексів. Наприклад, треба визначити молярну масу сульфату натрію безводного. Насамперед, напишіть його хімічну формулу: Na2SО4. Проведіть обчислення: 23 * 2 + 32 + 16 * 4 = 142 грами / моль. Така буде молярна маса цієї солі.А якщо треба визначити молярну масу простого речовини? Правило абсолютно таке ж. Наприклад, молярна маса кисню О2 = 16 * 2 = 32 грами / моль, молярна маса азоту N2 = 14 * 2 = 28 грамів / моль і т.д. Ще простіше визначити молярну масу елемента, молекула якого складається з одного атома. Наприклад, молярна маса натрію дорівнює 23 грамам / моль, срібла - 108 грамам / моль і т.д. Зрозуміло, тут використані округлені значення, для спрощення розрахунків. Якщо потрібна велика точність, необхідно для того ж натрію вважати його відносну атомну масу рівної не 23, а 22,98. Треба також пам'ятати і розуміти, що величина молярної маси речовини залежить від його кількісного та якісного складу. Тому різні речовини при однаковій кількості молей мають різні молярні маси.