як збер≥гати мелену каву

як≥сть кави залежить в≥д багатьох фактор≥в, насамперед залежать в≥д виробника. јле €кщо збер≥гати кави неправильно, то можна розчаруватис€ ≥ в самому високо€к≥сному напоњ.
як збер≥гати мелену каву


¬ам знадобитьс€
  • ¬акуумна упаковка, багатошаров≥ пакети з клапанами, банку з щ≥льною кришкою.
≤нструкц≥€
1
ѕеремелюЇ зерна кави безпосередньо перед вживанн€м, т≥льки так збер≥гаЇтьс€ вс€ повнота аромату ≥ смаку напою. ¬с€ справа в тому, що мелений кави швидко втрачаЇ своњ смаков≥ €кост≥. ўоб мати можлив≥сть насолоджуватис€ натуральним кави, не обов'€зково кожен раз перемелювати зерна, достатньо знати, €к збер≥гати мелений кави.
2
 упуйте мелений кави невеликими порц≥€ми, або перемелюЇтьс€ в кавићолка ст≥льки, ск≥льки ви скористаЇтесь прот€гом 4-6 годин. ѕам'€тайте, головний ворог кави - пов≥тр€. ¬≥н спри€Ї окисленню еф≥рних масел ≥ стар≥нн€ кави. ¬важаЇтьс€, що з моменту обсмаженн€ до вживанн€ зерен повинно пройти не б≥льше п'€ти дн≥в.
3
«бер≥гайте кави у вакуумних упаковках або щ≥льно закривайте кришку банки, щоб зберегти його аромат. «араз у продажу можна знайти багатошаров≥ пакети з клапанами, що не дозвол€ють проникати пов≥трю в кави, але в той же час дають можлив≥сть виходити еф≥рним ол≥€м, що дуже позитивно позначаЇтьс€ на збереженн≥ смакових властивостей напою. √ерметична упаковка з фольги може збер≥гати кави ароматним прот€гом року, але т≥льки в закритому стан≥. –озкривши упаковку, сл≥д €кнайшвидше спожити кави.
4
якщо ви збер≥гаЇте кави в м'€к≥й упаковц≥, то щ≥льно згортайте њњ, щоб у н≥й залишилос€ €комога менше пов≥тр€.  рай упаковки закр≥п≥ть затискачем або скотчем. “ак кави краще збереже аромат ≥ св≥ж≥сть.
5
Ќе користуйтес€ мокрою ложкою дл€ приготуванн€ кави ≥ взагал≥ захищайте його в≥д вологи.  ава повинна залишатис€ сух≥м.≤збегайте контакту кави з пр€мими сон€чними промен€ми, тримайте його подал≥ в≥д пл≥ти.—амое п≥дход€ще м≥сце дл€ збер≥ганн€ меленого кави - це сухе темне прохолодне м≥сце.
6
«вертайте увагу на ≥нструкц≥ю на упаковц≥, зазвичай там вказано, €к краще збер≥гати кави, адже кожен сорт або сум≥ш вимагаЇ особливих умов збер≥ганн€.
ѕерегл€д≥в: 3876