Як зробити торт машинку

Головне солодке блюдо будь-якого дитячого торжества - звичайно ж, торт. Це смачне і оригінальне диво, яке не тільки прикрашає стіл, але й урочисто завершує дитяче свято. Щоб торт був незабутнім, надайте йому незвичайну форму, наприклад, машинки.
Як зробити торт машинку


Вам знадобиться
  • Для тіста:
  • десять яєць;
  • дві склянки цукрового песка-
  • дві склянки борошна-
  • дві чайних ложки какао.
  • Для крему:
  • одна банка згущеного молока;
  • 400 грам вершкового масла.
  • Для прикраси:
  • чотири круглих шоколадних печенюшкі-
  • кондитерська посипка-
  • кольорові полив'яні шоколадні цукерки.
Інструкція
1
Візьміть яйця розбийте їх в миску і збийте до появи крутий піни. Додайте цукровий пісок і продовжите збивати.
2
Просійте борошно через сито і всипте її до збитих яєць з цукром. Замісіть тісто.
3
Отримане тісто розділіть на дві частини. У першу частину додайте какао і ретельно перемішайте.
4
Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Дві форми для випікання змастіть вершковим маслом, після чого вилийте на форми частини тесту і випікайте 20-25 хвилин.
5
Дістаньте з духовки готові коржі і кожен розріжте на дві частини.
6
Розм'якшите вершкове масло і збийте його зі згущеним молоком до утворення однорідної маси.
7
Отриманим кремом змастіть коржі. Залиште трохи крему на прикрасу. Викладіть коржі один на одного, по черзі світлі і темні. Отриманий напівфабрикат поставте охолоджуватися на 1:00 в холодильник.
8
Після охолодження дістаньте напівфабрикат з холодильника і обов'язково тільки гострим ножем виріжте заготовку для торта у вигляді кабіни машинки.
9
Візьміть шоколад і розтопіть його, потім додайте в нього молока і ретельно перемішайте. Отриманої глазур'ю полийте торт і залиште його, щоб глазур висохла.
10
Візьміть кругле шоколадне печиво і зробіть з нього «колеса» для торта- з кольорових глазурованих шоколадних цукерок зробіть «фари» - вікна, грати радіатора і двері автомобіля намалюйте кремом, з кондитерської посипання викладіть окантовку капота, даху і багажника машинки.
Переглядів: 2759