- 150 г бруснікі-
- 120 г цукру-
- 1 літр води;
- 2 листочка м'яти.
Свіжі ягоди переберіть, очистіть від листя. Закип'ятіть воду, охолодіть її. Брусницю промийте в теплій кип'яченій воді. Покладіть ягоди в блендер. Налийте трохи холодної або теплої води і все подрібніть.